Eurofocaccia Terni Centro

Eurofocaccia Centro Terni fa parte della grande famiglia di pizzerie "Eurofocaccia Pizzerie Brunetti", fondata nel 1960 e presente ormai su gran parte del territorio nazionale. La pizza in teglia, risultato di anni di studi e sperimentazioni, è rinomata per la sua leggerezza e per la scelta di materie prime di qualità. Eurofocaccia Centro arricchisce la sua offerta con il suo bar/caffetteria dove potrete godere la vostra colazione o il vostro aperitivo, seduti comodamente all'interno del nostro locale o all'esterno sotto il nostro porticato. Nel pieno centro della città a ridosso della zona pedonale, per una colazione veloce prima di andare a lavoro, per una pausa pranzo in tranquillità e per un aperitivo a fine giornata. La ricetta del nostro impasto è la stessa di quando abbiamo iniziato, lo abbiamo migliorato negli anni con tecniche nuove al passo con i tempi riuscendo così a coniugare tradizione ed innovazione. Ingredienti di qualità lavorati da mani esperte, una lievitazione che noi definiamo “semplice”, la stenditura e la farcitura prettamente a mano danno vita ad una pasta gustosa e leggera. Alla ricerca continua sugli impasti, la nostra azienda lavora a stretto contatto con produttori a km 0 affiancando un’attenzione scrupolosa per le materie prime che seguono sempre la stagionalità. Al 100% italiani, i nostri ingredienti sono tutti accuratamente selezionati e provenienti da produttori certificati; in più farine, pomodori e olio sono prodotti che portano il nostro marchio. Utilizziamo una selezione di grani appositamente studiati per il nostro impasto insieme ai nostri mulini di fiducia, una ricerca approfondita affinché la nostra pizza mantenga le sue caratteristiche anche da fredda. Grazie a una continua formazione del personale, nelle nostre pizzerie, variamo per oltre 60 gusti diversi, cercando di trovare ogni giorno la ricetta perfetta per tutti.