PIZZERIE Pezzi di Pizza di Franco Testoni

Via Fratelli Bandiera, 33 08100 NUORO  (NU)

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Pezzi di Pizza di Franco Testoni - Pizzerie Nuoro

PIZZERIE

Pezzi di Pizza di Franco Testoni

Via Fratelli Bandiera, 33 08100 NUORO (NU) IT

Pezzi di Pizza di Franco Testoni si trova in pieno centro storico a Nuoro e realizza pizze digeribili a lenta lievitazione

Pezzi di Pizza di Franco Testoni, si trova in pieno centro storico a Nuoro vicino all’ex Mercato Civico. Prepariamo pizze al taglio, fainè e altre bontà. La lunga esperienza nell’arte bianca ci ha insegnato che, per eseguire una pizza a regola d’arte, c’è bisogno di realizzare un impasto che abbia una lunga maturazione e lievitazione ( 48 ore). Questi principi ci permettono di presentare una pizza soffice, leggera, digeribile e non da ultimo, gustosa. La materia prima è per noi fondamentale, per questo utilizziamo farine semi-integrali e macinate a pietra, conosciuta come farina di tipo 2 ha un basso indice glicemico. La cura nella scelta della materia prima, la lunga lievitazione ci permettono di offrirvi una pizza veramente soffice e digeribile.

Prodotti

pizze da asporto, pizza a lunga lievitazione, pizza in teglia, pizza con farina macinata a pietra

Servizi

organizzazione feste di compleanno, buffet su prenotazione, rinfreschi, organizzazione di feste, pizza a domicilio

Specialità

fainè, farinate, calzoni farciti, pizza con farina integrale

Attività

pizzeria

ORARI DI APERTURA
Lun17:30 - 23:00 Mar11:30 - 14:0017:00 - 23:00 Mer11:30 - 14:0017:00 - 23:00 Gio11:30 - 14:0017:00 - 23:00 Ven11:30 - 14:0017:00 - 23:00 Sabchiuso Dom17:30 - 23:00
Altre Info

Sala interna 24 posti a sedere

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