PIZZERIE Pizzeria 'O Sarracin

Piazza Trieste e Trento, 9 84014 NOCERA INFERIORE  (SA)

CHIAMA
Pizzeria 'O Sarracin - Pizzerie Nocera Inferiore

PIZZERIE

Pizzeria 'O Sarracin

Piazza Trieste e Trento, 9 84014 NOCERA INFERIORE (SA) IT

Pizzeria 'O Sarracin offre la vera pizza napoletana, sia a pranzo che a cena a Nocera Inferiore (SA) in Piazza Trieste E Trento, 9. Consegna a domicilio.

Terminati gli studi, Angioletto Tramontano inizia la sua carriera nel mondo della ristorazione come cameriere presso il Ristorante Antico Borgo dello chef e pizzaiuolo Gerardo Giordano. Attratto dall’arte bianca,ben presto Angioletto si trasferisce dall'altra parte del banco pizzeria dove diventa uno dei più richiesti pizzaiuoli dell’Agro Nocerino-Sarnese. Partecipa a numerosi eventi, conoscendo importanti colleghi, diventati poi amici, tra i quali i Maestri Don Antonio Starita, Marco Di Pasquale, Simone Fortunato,Franco Voria. Nel 2007 apre la sua prima Pizzeria 'O Sarracin, tramite cui porta per la prima volta la tipica pizza napoletana a Nocera Inferiore. Il suo è un autentico successo! Da tutto l’Agro e non solo tantissimi clienti riconoscono l'eccellenza della pizza da asporto de 'O Sarracin così che Angioletto decide di aprire una seconda sede nel Comune di Castel San Giorgio, diventando un punto di riferimento per la pizza napoletana in zona. Angioletto continua a partecipare a campionati ed eventi, soprattutto in veste di organizzatore e giudice, come al Campionato Mondiale del Pizzaiuolo,organizzato dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani sul Lungomare Caracciolo, in occasione del Napoli Pizza Village. Detentore di due Guinness World Record legati al mondo pizza, nel 2015 Angioletto lancia i marchi “Margherita Style” e “Marinara Style”, il cui scopo è quello di tramandare l’antica arte napoletana della pizza “a ruota di carro”, ispirata alla maestrìa dell’Antica Pizzeria da Michele a Napoli. Sempre sensibile alle esigenze della propria clientela, ad inizio 2017 Angioletto intraprende un nuovo percorso lavorativo, volto a consolidare il marchio 'O Sarracin.Viene così messo in cantiere il trasferimento verso una nuova struttura, sempre a Nocera Inferiore, terra nativa e di grande ispirazione; con l'occasione, vengono introdotte nuove tipologie di impasto, tramite cui viene data la possibilità di godere della pizza de 'O Sarracin a tutti, intolleranti inclusi.

Attività

pizzeria

Servizi

organizzazione di feste, consegna a domicilio, feste private, feste di compleanno, pizza a domicilio, prenotazioni online, pizzeria con forno a legna, pizza a pranzo

Apertura

aperto a pranzo

Prodotti

pizza per intolleranti, pizza su ordinazione, pizza gourmet, pizze da asporto

Specialità

pizze senza glutine, fritti napoletani, pizza cotta al forno a legna, pizza fritta, pizza napoletana, pizze dolci

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VIRTUAL TOUR

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