Pizzeria Naples Pizza & More

A meno di 2 km dallo svincolo autostradale di Avellino Ovest, in direzione Monteforte Irpino sulla strada principale, Pizza & More in un'accogliente sala, tutta rivestita in legno, con una cinquantina di posti a sedere offre servizio sia a pranzo che a cena. La nostra storia parte da mia madre che è stata sempre nella ristorazione e mi ha trasmesso le prime passioni. Papà è un artigiano che mi ha dato una mano nell’allestire il locale. I nonni, Anna Daniele e Gennaro Lebro, che nel 1966 aprirono le loro pizzerie a Napoli in zona Purgatorio e in zona dei Ponti Rossi, mi hanno dato il vero e proprio imprinting. Lo zio Franco, titolare della Pizzeria Daniele a Napoli, ha infine trasmesso l’ispirazione e la tecnica per diventare pizzaiolo a tutti gli effetti, non senza prima aver fatto varie esperienze in giro per l’Europa e nella città di Napoli. Oggi dunque troviamo una Pizza dalle dimensioni regolamentari, con il cornicione che lambisce i bordi del piatto. Cornicione molto soffice e con una bella alveolatura donata dalla corretta lievitatura di un impasto saporito e leggero. Possiamo definirla una Pizza Contemporanea che rispetta la tradizione. Una scelta attenta della materia prima e dei fornitori e un servizio curato e professionale fanno il resto. Locale disponibile peer feste ed eventi. Consegniamo a domicilio con le varie app di delivery. Potrete gustare anche ottimi Saltimbocca, Pinse Romane e Panini di nostra produzione. Inoltre salumi e formaggi di qualità per creare degli ottimi taglieri. Per finire di sera anche cornetto artigianale caldo.