A’ Rote e Carrett si trova a Milano, Gennaro Rapido approda a Milano con la sua pizza dal cornicione morbido e arioso, che si ispira alla tradizione delle tonde napoletane “A RUOTA DI CARRETTO”. Il menù è un tripudio di cicoli, mozzarella e ricotta di Bufala, senza trascurare i fritti dorati e fragranti.