La lunga tradizione e la qualità dei prodotti, hanno riscosso grande seguito da parte della clientela, ma anche da laboratori di pasticceria, grazie all’attività di produzione e distribuzione effettuata per conto terzi, di cui l’azienda è una delle poche, a Catania, ad esserne autorizzata. Dopo tanti anni di lavoro e sacrifici, il signor Ferale riesce ad affermarsi e a crescere nel settore, realizzando un grande laboratorio dotato di moderne attrezzature, e sotto il regime di autocontrollo basato sul sistema HACCP (direttive 93/43 CEE e 96/3 CE) concernente l'igiene dei prodotti alimentari ed applicabile nelle attività di produzione, di trasformazione, di trasporto, distribuzione, di vendita-fornitura, compresa la somministrazione ai consumatori dei prodotti alimentari.
Servizi
pizza a domicilio, servizio di catering
Specialità
dolci
Prodotti
prodotti tipici, dolci siciliani, cannoli siciliani, pasticceria artigianale, panettoni artigianali, torte
Attività
laboratorio di pasticceria, gelateria artigianale, caffetteria, tavola calda, pizzeria, ristorante, pasticceria, bar e caffè, bar
ORARI DI APERTURA
Lun06:00 - 23:00 | Mar06:00 - 23:00 | Merchiuso | Gio06:00 - 23:00 | Ven06:00 - 23:00 | Sab06:00 - 23:00 | Dom06:00 - 23:00 |