PIZZERIE Pizzeria da Filomena

Corso Giuseppe Garibaldi, 82 87012 CASTROVILLARI  (CS)

CHIAMA
Pizzeria da Filomena - Pizzerie Castrovillari

PIZZERIE

Pizzeria da Filomena

Corso Giuseppe Garibaldi, 82 87012 CASTROVILLARI (CS) IT

Pizzeria Da Filomena di Castrovillari (CS): pizza in teglia a lunga maturazione dal 2015

La Pizzeria Da Filomena è stata aperta da Filomena Palmieri e dal figlio Giuseppe Di Gaetani nel 2015 a Castrovillari (CS). La pizza in teglia è protagonista indiscussa del banco: un prodotto leggero e digeribile, realizzato con lunghe maturazioni, che variano dalle 36 alle 48 ore. Ogni giorno si preparano diverse tipologie di pizza, come la teglia, la fritta e la famosa “Schicculiata”, cotta nel padellino. Filomena Palmieri e Giuseppe Di Gaetani lavorano quasi esclusivamente con materie prime di spicco del territorio calabrese. I condimenti delle pizze vengono ideati in base agli ingredienti a disposizione e alla stagionalità, alternando sul banco abbinamenti moderni e sapori più tradizionali. Il locale si trova a pochi passi dal borgo medievale, in Corso Giuseppe Garibaldi, 82, (tel. 329/0310027).

Specialità

96 ore di lievitazione, pizza al trancio, pizza genovese, pizza margherita, pizze farcite, pizze speciali, pizza al taglio, primi piatti, piatti tipici, cucina tradizionale, cucina tipica locale, pizza con farina integrale, pizza a lievitazione naturale, pizze senza glutine, pizze tradizionali, pizza artigianale

Mezzi di pagamento

bancomat, carte di credito, solo contanti

Caratteristiche e servizi

pizzeria per famiglie

Attività

rosticceria, tavola calda, pizzeria, ristorante

Prodotti

rustici, pizza ad alta digeribilità, pizza a mezzogiorno, pizze da asporto, focacce, pizza a lunga lievitazione, prodotti tipici, primi e secondi piatti

Servizi

pizza salame, pizza a pranzo, piatti da asporto

ORARI DI APERTURA
Lun09:00 - 22:00 Mar09:00 - 22:00 Mer09:00 - 22:00 Gio09:00 - 22:00 Ven09:00 - 22:00 Sab09:00 - 23:00 Domchiuso
Altre Info

Aperti dal lunedì al sabato con orario continuato. Chiusi la domenica

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