Battilapaglia Ristorante & Pizzeria

BattiLaPaglia Ristorante Braceria Pizzeria è un concetto di cucina tradizionale rivisitata e territoriale. Propone piatti di mare e di terra di una cucina moderna senza dimenticare la tradizione. Si avvale di uno staff giovane, dinamico e appassionato che rende la struttura unica nel suo genere. Tutti i piatti vengono studiati in base alle periodicità e stagionalità dei prodotti che vengono selezionati accuratamente su tutto il territorio. Da un paio di anni seleziona carni provenienti da tutto il mondo offrendo tagli e frollature differenti così da accontentare i palati più esigenti. La Pizzeria offre la pizza classica napoletana a lenta lievitazione circa 24/30 ore con un menù variegato dalle pizze tradizionali alle speciali. La cantina dei vini propone una selezioni di circa 250 etichette solo ed esclusivamente vini italiani. Il locale è situato a 800mt dall'uscita autostradale Battipaglia (Sa) sulla Statale 18.