Nel nostro locale troverai un ambiente accogliente e familiare, dove il personale sarà felice di consigliarti le diverse specialità e abbinamenti da provare. Inoltre, siamo sempre attenti alle esigenze dei nostri clienti vegetariani e vegani, offrendo opzioni di piadine senza carne e anche latte vegetale per accompagnare i nostri caffè.
Ma cosa rende la nostra piadina così speciale? Innanzitutto, la preparazione rigorosamente artigianale della nostra sfoglia, realizzata con farine selezionate e senza l’utilizzo di olii idrogenati. Il risultato è una piadina sottile ma resistente, perfetta per contenere tutti gli ingredienti che desideri.
E parlando di ingredienti, nella nostra ***piada romagnola troverai solo prodotti di alta qualità provenienti dalla nostra amata regione. Dal prosciutto crudo di Parma DOP alla mortadella di Bologna IGP, passando per lo squacquerone DOP e il formaggio di fossa, ogni ingrediente è scelto con cura per offrire il massimo della qualità e autenticità. Per chi ama i gusti più decisi, proponiamo combinazioni con salsiccia, funghi trifolati e rucola fresca, mentre per i palati più delicati offriamo abbinamenti con verdure fresche, pomodori secchi e miele biologico.
Non mancano ovviamente le opzioni dolci, ideali per concludere il pasto o per una merenda golosa. Tra le nostre proposte spiccano la piadina con crema di nocciole artigianale e quella con marmellata di frutti di bosco, entrambe realizzate con prodotti naturali e senza conservanti. C’è qualcosa di speciale per ogni desiderio, dalla colazione alla cena.