La lunga tradizione e la qualità dei prodotti, hanno riscosso grande seguito da parte della clientela, ma anche da laboratori di pasticceria, grazie all’attività di produzione e distribuzione effettuata per conto terzi, di cui l’azienda è una delle poche, a Catania, ad esserne autorizzata. Dopo tanti anni di lavoro e sacrifici, il signor Ferale riesce ad affermarsi e a crescere nel settore, realizzando un grande laboratorio dotato di moderne attrezzature, e sotto il regime di autocontrollo basato sul sistema HACCP (direttive 93/43 CEE e 96/3 CE) concernente l'igiene dei prodotti alimentari ed applicabile nelle attività di produzione, di trasformazione, di trasporto, distribuzione, di vendita-fornitura, compresa la somministrazione ai consumatori dei prodotti alimentari.
Prodotti
prodotti tipici, dolci siciliani, cannoli siciliani, pasticceria artigianale, panettoni artigianali, torte
Specialità
dolci
Attività
laboratorio di pasticceria, gelateria artigianale, caffetteria, tavola calda, pizzeria, ristorante, pasticceria, bar e caffè, bar
Servizi
pizza a domicilio, servizio di catering
ORARI DI APERTURA
| Lun06:00 - 23:00 | Mar06:00 - 23:00 | Merchiuso | Gio06:00 - 23:00 | Ven06:00 - 23:00 | Sab06:00 - 23:00 | Dom06:00 - 23:00 |