SCALAB opera nel settore dei semilavorati per dolci e salati e propone il top della gamma di prodotti per pasticceri e laboratori di pasticceria. Semilavorati, semilavorati surgelati, preparati per dolci di varie tipologie. Tra la tipologia troviamo babà, cannoli fritti, panettoni e colombe, specialità napoletane. Lavorati completamente artigianalmente e con ingredienti genuini, di alta qualità, i semilavorati si presentano in varie forme, dimensioni e grammature. L’attività opera nel settore dei semilavorati per dolci e salati da molti anni, proponendo solo prodotti artigianali realizzati con ingredienti di prima scelta.