Pattada

Si caratterizza per una produzione, dal taglio artigianale, dell'antica tradizione sarda dell'arte della pasta. Ancora oggi le nostre ricette, tramandate da padre in figlio, sono sempre come quelle di una volta. Il gusto dei prodotti è naturalmente esaltato dalla qualità della nostra acqua: acqua di montagna. I nostri impianti e le moderne tecnologie, utilizzate in tutte le fasi della produzione e del confezionamento, la continua cura prestata all'igiene ed alla sicurezza alimentare, la costante attenzione riservata alle materie prime, ci consentono di offrire i prodotti della tradizione cultura gastronomica isolana e di prima qualità. Così i nostri ravioli, cannelloni, gnocchi e le pregiate seadas sono presenti, ormai da più di un quarto di secolo, nelle tavole dei nostri clienti.