Nel cuore della città, dove il profumo del pane appena sfornato si mescola all'aria fresca del mattino, sorge il Pane, Pizza e Dolci Ellegi, un angolo di paradiso per gli amanti del pane e della pasticceria. Fondato nel 2001 da Luigi e Gina, una coppia unita dall'amore e dalla passione per l'arte bianca, Ellegi è più di un semplice panificio: è una storia di famiglia, di tradizione e dedizione. Tutto è iniziato in una piccola cucina, dove Luigi, con le sue mani sapienti, e Gina, con il suo intuito per i sapori autentici hanno iniziato a sperimentare ricette tradizionali e innovazioni golose. La loro visione era chiara: creare un luogo dove la qualità incontrasse la tradizione, e dove ogni cliente potesse sentirsi come a casa. Con il passare degli anni, il panificio Ellegi è cresciuto, ma la filosofia è rimasta la stessa: ingredienti selezionati, tecniche artigianali e un pizzico di magia.
Ogni mattina, al sorgere del sole, Luigi e Gina, sono già al lavoro, impastando, infornando e creando capolavori che deliziano il palato e riscaldano il cuore.
Dal pane rustico ai dolci raffinati, ogni prodotto del Panificio Ellegi racconta una storia di amore e cura.
Le nostre specialità includono:
Pane Casereccio: Croccante fuori e morbido dentro, il nostro pane casereccio è il risultato di una lenta levitazione e di una cottura perfetta.
Dolci artigianali: dalle crostate di frutta fresca dai biscotti da inzuppo, i nostri dolci sono una festa per i sensi.
Pasticceria creativa: Per occasioni speciali o semplicemente per viziare i nostri clienti, offriamo creazioni uniche che fanno brillare gli occhi e sorridere il palato.
Vieni a scoprire i nostri prodotti, a chiacchierare con Luigi e Gina e a diventare parte della nostra grande famiglia, perchè da Ellegi, ogni morso è un ricordo, e ogni cliente è un amico.
