Il profumo del pane appena sfornato, i biscotti fragranti che sanno di nonna, dolci e focacce impastati con passione e maestria, le cose buone sono quelle semplici. Lo sappiamo bene noi di Gusto e Gastronomia, la bottega delle varie specialità dal dolce al salato, situata a Brunico, nel cuore del Trentino-Alto Adige, che ogni giorno mette in tavola sapori mediterranei, unici e genuini. La nostra missione: mangiare bene, mangiare sano. Per questo motivo ci impegniamo costantemente in continui controlli di qualità, nella perseverante ricerca e nell'attenta selezione delle materie prime di qualità superiore prestando la massima attenzione alla salute del consumatore ed alla sua sicurezza. Tradizione e innovazione sono gli ingredienti che ci rendono artigiani della farina 2.0. Prepariamo pane, focacce, biscotti, dolci e tanto altro secondo le ricette antiche della tradizione, utilizzando Lievito Madre, oltre a Farine ed Olio Extravergine di Oliva derivanti da agricoltura Biologica, per portarli sulle tavole di tutti.
Servizi
catering dolce, caffetteria vegana, catering salato, produzione artigianale
Prodotti
torte, prodotti tipici, focacce, panzerotti, panini
Attività
panificio, produzione propria, pasticceria
ORARI DI APERTURA
Lun07:30 - 14:0015:30 - 19:00 | Mar07:30 - 14:0015:30 - 19:00 | Mer07:30 - 14:0015:30 - 19:00 | Gio07:30 - 14:0015:30 - 19:00 | Ven07:30 - 14:0015:30 - 19:00 | Sab08:00 - 14:00 | Domchiuso |