L’industria Molitoria Mininni, operante da oltre 140 anni nel settore della molitura del grano duro, è attualmente uno dei maggiori player nel mercato italiano dei produttori di Semola e Semola rimacinata. Sempre fedele alla sua vocazione all’alta qualità, Molino Mininni ha storicamente destinato grande attenzione all’approvvigionamento delle migliori varietà di grani duri e alla selezione di personale qualificato al fine di costruire rapporti commerciali basati sulla piena soddisfazione dei capitolati richiesti dalla clientela e sulla puntualità delle consegne. Oggi l’azienda, gestita dalla quinta generazione della famiglia, dispone di un complesso molitorio sempre aggiornato alle migliori tecnologie offerte dal mercato che permette di macinare 480 tonnellate di grano duro al giorno. L’elevata capacità di stoccaggio di materie prime, garantisce la possibilità di fornire un prodotto di qualità sempre costante, disponibile in qualsiasi momento, grazie al magazzino prodotti finiti che garantisce una perfetta gestione logistica.
Attività
molini, farine alimentari
Prodotti
cereali e granaglie, semola biologica, sfarinati, semola per pasta, grano, pane di altamura, farina di grano tenero tipo 0, farine di grano duro, grano duro, semola rimacinata, semola rimacinata di grano duro, farine per pasticceria, semola di grano duro, farine per pizza, prodotti agricoli biologici, semolino, farina di grano tenero
Specialità
pane in semola rimacinata di grano duro
ORARI DI APERTURA
| Lun08:30 - 19:00 | Mar08:30 - 19:00 | Mer08:30 - 19:00 | Gio08:30 - 19:00 | Ven08:30 - 19:00 | Sab08:30 - 12:30 | Domchiuso |
Altre Info
Azienda Certificata ISO 9001 - BRC - IFS.