Ristorante Rolle CHIAMA MAPPA

RISTORANTI - TRATTORIE ED OSTERIE

Ristorante Rolle

Via Frate Lebole, 27 13886 VIVERONE (BI) IT

0161 98668

Il Ristorante Rolle propone una cucina variegata da gustare all'interno di una location con vista sul lago di Viverone in provincia di Biella.

Il Ristorante Rolle, raggiungibile da Viverone in pochissimi minuti grazie alle precise indicazioni stradali, fresco di inaugurazione avvenuta nel febbraio 2010, vuole accogliervi con un suggestivo mix di atmosfere per stupirvi e stimolarvi, preludendo al vostro pasto con un impatto visivo e culturale decisamente fuori dall'ordinario, a partire dall'impareggiabile vista sul lago e continuando all'interno, accompagnandovi fino al vostro tavolo, come in un viaggio esotico in terre lontane. Lo Chef Roberto Zanutel propone una cucina molto variegata, volta a valorizzare le materie prime del territorio non solo piemontese, miscelando tradizione ed innovazione, per proporvi piatti "tipicamente inusuali". E così dai salumi scelti della pianura pavese alla tartare di cavallo, dalla panissa ai caplìt ferraresi, dal coregone ai gamberi di fiume, il tutto accompagnato da vini accuratamente selezionati per voi dalle migliori cantine nostrane, vorremo stupire ed appagare, valorizzando l'occasione che avete scelto per farci visita.

Ambiente locali pubblici

ambiente romantico, ambiente tradizionale

Prodotti

primi piatti tradizionali rivisitati, vini

Posizione

vista sul lago

Attività

trattoria

Specialità

caplìt ferraresi, carne di cavallo, coregone, cucina piemontese, cucina tradizionale, gamberi di fiume, panissa

Caratteristiche e servizi

ampia scelta di vini, terrazza panoramica

Apertura

chiuso martedì

Servizi

ampio parcheggio, dehor estivo, gestione familiare, ristorante sul lago

ORARI DI APERTURA
Lun12:00 - 14:1519:45 - 22:15 Marchiuso Mer19:45 - 22:15 Gio12:00 - 14:1519:45 - 22:15 Ven12:00 - 14:1519:45 - 22:15 Sab12:00 - 14:1519:45 - 22:15 Dom12:00 - 14:1519:45 - 22:15
Altre Info

Da metà giugno a fine settembre aperto anche il martedì a cena.

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Via Frate Lebole, 27, 13886 Viverone (BI)
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