Trattoria Coriolano vanta una storia di quasi 90 anni dedicati alla passione per la prelibata cucina romana tradizionale. Nonostante gli anni, l’essenza di questo luogo è rimasta intatta, rendendo il ristorante un luogo accogliente e familiare. Fin dal 1935, abbiamo mantenuto l’impegno verso l’ospitalità e l’attenzione ai dettagli e, nel frattempo, abbiamo arricchito gli interni con una tavolozza di colori che creano un’atmosfera più moderna, rilassata ed intima. Il fulcro della nostra cucina è sempre stato costituito da due principi fondamentali: qualità e genuinità. Ciò che troverete nei nostri piatti è il risultato delle esperienze e della storia culinaria di ogni membro del nostro team. Ognuno di noi contribuisce con un pezzo di tradizione e passione culinaria che si riflette nelle gustose ricette che prepariamo. La tradizione continua, con la promessa di mantenerci fedeli alle radici romane che ci hanno resi un’icona gastronomica per quasi un secolo.
Specialità
specialità romane, cucina tipica locale, cucina romana, pasta all'amatriciana, dolci fatti in casa, primi piatti, piatti tipici, antipasti, secondi piatti, cucina mediterranea, piatti di stagione
Servizi
carta dei vini
Ambiente locali pubblici
ambiente con aria condizionata, ambiente confortevole
Prodotti
carne, pasta alla carbonara, gnocchi fatti in casa, pasta fresca, baccalà
Attività
ristorante
ORARI DI APERTURA
Lun12:30 - 15:0019:30 - 23:00 | Mar12:30 - 15:0019:30 - 23:00 | Mer12:30 - 15:0019:30 - 23:00 | Gio12:30 - 15:0019:30 - 23:00 | Ven12:30 - 15:0019:30 - 23:00 | Sab19:30 - 23:00 | Domchiuso |
Altre Info
Bottega Storica dal 1935 La Trattoria Coriolano vanta una storia di quasi 90 anni dedicati alla passione per la prelibata cucina romana tradizionale. Nonostante gli anni, l’essenza di questo luogo è rimasta intatta, rendendo il ristorante un luogo accogliente e familiare. Fin dal 1935, abbiamo mantenuto l’impegno verso l’ospitalità e l’attenzione ai dettagli e, nel frattempo, abbiamo arricchito gli interni con una tavolozza di colori che creano un’atmosfera più moderna, rilassata ed intima. La tradizione nei nostri piatti Il fulcro della nostra cucina è sempre stato costituito da due principi fondamentali: qualità e genuinità. Ciò che troverete nei nostri piatti è il risultato delle esperienze e della storia culinaria .. Ognuno di noi contribuisce con un pezzo di tradizione e passione culinaria che si riflette nelle gustose ricette che prepariamo. La tradizione continua, con la promessa di mantenerci fedeli alle radici romane che ci hanno resi un’icona gastronomica per quasi un secolo.