Reggio nell'Emilia

TRATTORIE ED OSTERIE

Trattoria del Macellaio

Via Amendola Giovanni, 1 42122 REGGIO NELL'EMILIA (RE)

Trattoria del Macellaio, a Reggio Emilia, propone ottime specialità di carni nazionali ed internazionali in un ambiente accogliente e confortevole.

Mi chiamo Luca Bertacchini, e sono un "arsan", un reggiano doc. Quello che assaggerete alla Trattoria del Macellaio, è frutto della tradizione pluri-decennale di una famiglia di allevatori della provincia di Reggio Emilia, la mia famiglia. E' frutto della passione di artigiani che da generazioni lavorano la carne e di esperti norcini, "quelli di una volta". Ed è frutto del mio amore per tutto quello che la vita può dare. Mangiare non significa solo nutrire il corpo. Significa anche nutrire l'anima. La vita è troppo breve per accontentarsi - e noi non vogliamo solamente accontentarti, vogliamo viziarti. E vogliamo farlo con le carni più pregiate, delle quali controlliamo personalmente la filiera. Vogliamo farlo con vini selezionati, con dolci preparati artigianalmente, in un ambiente accogliente e confortevole.

Specialità

wagyu, specialità carne, wagyu beef, fiorentina, tagliata di carne, tartare di carne, costata di wagyu, kobe, marchigiana, bistecca tomahawk, piemontese

Attività

trattoria, ristorante con specialità carne

Caratteristiche e servizi

ambiente tranquillo

Servizi

ampia scelta di vini

Prodotti

dolci della casa, antipasti di salumi

ORARI DI APERTURA
Lun11:00 - 15:00 Mar11:00 - 15:00 Mer11:00 - 15:00 Gio11:00 - 15:00 Ven11:00 - 15:00 Sab11:00 - 15:00 Dom11:00 - 15:00

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