TRATTORIE ED OSTERIE Trattoria del Macellaio

Via Amendola Giovanni, 1 42122 REGGIO NELL'EMILIA  (RE)

Trattoria del Macellaio - Ristoranti - trattorie ed osterie Reggio nell'Emilia

TRATTORIE ED OSTERIE

Trattoria del Macellaio

Via Amendola Giovanni, 1 42122 REGGIO NELL'EMILIA (RE) IT

Trattoria del Macellaio, a Reggio Emilia, propone ottime specialità di carni nazionali ed internazionali in un ambiente accogliente e confortevole.

Mi chiamo Luca Bertacchini, e sono un "arsan", un reggiano doc. Quello che assaggerete alla Trattoria del Macellaio, è frutto della tradizione pluri-decennale di una famiglia di allevatori della provincia di Reggio Emilia, la mia famiglia. E' frutto della passione di artigiani che da generazioni lavorano la carne e di esperti norcini, "quelli di una volta". Ed è frutto del mio amore per tutto quello che la vita può dare. Mangiare non significa solo nutrire il corpo. Significa anche nutrire l'anima. La vita è troppo breve per accontentarsi - e noi non vogliamo solamente accontentarti, vogliamo viziarti. E vogliamo farlo con le carni più pregiate, delle quali controlliamo personalmente la filiera. Vogliamo farlo con vini selezionati, con dolci preparati artigianalmente, in un ambiente accogliente e confortevole.

Specialità

wagyu, specialità carne, wagyu beef, fiorentina, tagliata di carne, tartare di carne, costata di wagyu, kobe, marchigiana, bistecca tomahawk, piemontese

Servizi

ampia scelta di vini

Prodotti

dolci della casa, antipasti di salumi

Caratteristiche e servizi

ambiente tranquillo

Attività

trattoria, ristorante con specialità carne

ORARI DI APERTURA
Lun11:00 - 15:00 Mar11:00 - 15:00 Mer11:00 - 15:00 Gio11:00 - 15:00 Ven11:00 - 15:00 Sab11:00 - 15:00 Dom11:00 - 15:00
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