Reggio di Calabria

Il Ristorante Trattoria del Pesce Fresco di Reggio Calabria ha restaurato integralmente i propri locali, dalla sala alle cucine ed è pronto ad accoglierti nella sua nuova sala informale ma molto accogliente, mettendoti a tuo agio per gustare le sue nuove specialità a base di pesce. Anche il menù infatti si è rinnovato con nuove specialità: numerosi gli antipasti che variano ogni giorno, secondo la disponibilità del pescato e la fantasia dello chef: frittelle di neonata, tortino di pesce spada con pistacchi, insalata di polipo agli agrumi di Calabria, cortecce allo scoglio ed altro ancora. Nei primi piatti traspare la grande esperienza dello chef e la genuinità delle materie prime utilizzate. Tra i tanti, da non perdere, gli spaghetti amalgamati nel sugo alla bagnarota, i tagliolini allo scoglio, le linguine all'astice e gli gnocchi di patate con gamberetti gratinati al forno. Tra i secondi a base di pesce le spigole al sale, al forno con le verdure o all'acqua di mare, grigliate miste, seppie arrosto e tutto quello che il mare offre giornalmente. Anche i dolci sono preparati dallo chef: tiramisù tradizionale o alle fragole, mousse agli agrumi e panna cotta. Per organizzare al meglio i tuoi eventi puoi affidarti alla Trattoria del Pesce Fresco, una nuova location con un look accogliente, dove la professionalità e l'esperienza ultra decennale è a disposizione per garantire un servizio adatto ad ogni esigenza. Si consiglia la prenotazione.