La Trattoria "La cucina di Gina" nasce da un progetto familiare che coinvolge Gianluca, lo Zio, erede di 2 generazioni di macellai e salumieri e proprietario di un punto vendita a Soccavo, ed Alessandro, il Nipote, giovane Chef con lunga militanza in un locale di Pozzuoli. Quando sorge l'opportunità del locale, sito in un palazzo storico di Posillipo, i due, anche grazie alla conoscenza del fratello di Gianluca che aveva lavorato per 12 anni in un locale della zona, decidono di lanciarsi in questa sfida. Oltre ai tipici piatti della cucina napoletana come genovese, soffritto, lardiata, pomodorino fresco etc, lo Chef cucina anche piatti di carne selezionata (direttamente dal punto vendita di Gianluca) e panini da asporto per i giovanissimi. Antipasti e contorni completano sempre il menu, accompagnato da un ottimo calice di vino.
Area di mercato
trattoria a napoli, trattoria a posillipo
Prodotti
carne, panini, panini gourmet, cibi d'asporto
Specializzazioni
trattoria napoletana
Apertura
aperto a cena, aperto a pranzo
Attività
ristorante, trattoria, trattoria tipica, ristorante per feste
Ambiente locali pubblici
ambiente con aria condizionata
Servizi
cene di lavoro, consegna a domicilio, cene aziendali, feste di compleanno, take away, pranzi di lavoro, wifi gratuito, sale per ricevimenti
DUMMY
cucina tipica napoletana, soffritto, sugo alla genovese, lardiata, pomodoro fresco
Caratteristiche e servizi
ambiente tranquillo
Specialità
primi piatti, panini da asporto, cucina tipica locale, antipasti, piatti tipici, cucina tradizionale, specialità carne, carne alla griglia, cucina casalinga, carne alla brace, cucina napoletana, hamburger
ORARI DI APERTURA
Lunchiuso | Mar18:00 - 23:59 | Mer18:00 - 23:59 | Gio18:00 - 23:59 | Ven18:00 - 23:59 | Sab12:00 - 15:3019:00 - 00:30 | Dom12:00 - 15:30 |