Nei locali dello storico "Bottala" l'abilità di Davide Palestro e del suo staff incontra la garanzia
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Flavio Barozzi
Il nome l'osteria del Cuuc nasce da un un semplice nomignolo, di fantasia, attribuito in famiglia al titolare in giovanissima età, quando iniziò a memorizzare i profumi della sua Lomellina. Oca e riso, aromi e tinte, pietanze cariche di sapori e tradizione, vengono oggi riproposte alla clientela, talvolta rivisitate, affiancate da ricette per ogni palato, per una cucina semplice che si vuole raccontare...Le sale accoglienti sono il luogo ideale dove gustare i piatti del Cuuc in piacevole compagnia, che sia un pranzo di lavoro, una cena per due, o una cerimonia, l'atmosfera sarà sempre quella adatta.
