TRATTORIE ED OSTERIE Malga Gschnoferstall

Heuweg, 18 39010 MELTINA  (BZ)

CHIAMA
Malga Gschnoferstall - Ristoranti - trattorie ed osterie Meltina

TRATTORIE ED OSTERIE

Malga Gschnoferstall

Heuweg, 18 39010 MELTINA (BZ) IT

Sole natura relax si mescolano alla calda ospitalità per trascorrere momenti di totale serenità gustando ottimi piatti tipici .

Malga Gschnoferstall: ci troviamo tra San Genesio e Meltina nel mezzo dell'Altopiano del Salto, il rilievo coperto di boschi di larici più grande d'Europa. Il Salto è un'amata meta in tutte le stagioni dell'anno, qui si trova il più grande prato di larici in Europa, e nelle vicinanze, a Cologna, troverete le suggestive piramidi di terra. La nostra malga è immersa in una natura incontaminata. Sole natura relax si mescolano alla calda ospitalità per trascorrere momenti di totale serenità gustando ottimi piatti tipici realizzati con prodotti naturali che provengono dai masi dell’altipiano. Ci potete raggiungere da Meltina (Parcheggio Schermoos) da Frassineto o da San Genesio, in circa un’ora di passeggiata. Troverete un’ampia scelta di piatti che seguono le stagioni e che vanno dalle zuppe d’orzo, di gulasch, ai canederli in brodo o accompagnati di insalata, ai maccheroni alla pastora (al ragù con speck, panna, funghi e piselli) alle uova al tegamino con speck e patate saltate, salsiccia bollita con crauti e canederli. Non può mancare la classica milanese con patate. E i dolci? Non si possono non gustare strudel o kaiserschmarrn.

Specialità

cucina tipica locale, canederli, cucina altoatesina, cucina tirolese, piatti fatti in casa, piatti di stagione, salumi tipici, piatti tipici, cucina tradizionale, cucina tipica, cucina casalinga

Servizi

organizzazione feste di compleanno, si accettano animali

Prodotti

schlutzkrapfen, cotoletta, carne nostrana, prodotti dei masi, uova dei masi, prodotti tipici

ORARI DI APERTURA
Lun09:00 - 18:00 Mar09:00 - 18:00 Mer09:00 - 18:00 Gio09:00 - 18:00 Ven09:00 - 18:00 Sab09:00 - 18:00 Dom09:00 - 18:00
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