Dolceacqua

Ristorante tipicamente ligure, situato nel centro storico di Dolceacqua, antico borgo medioevale, a pochi passi dai resti del Castello dei Doria, in p. Mauro, nella provincia di Imperia. L'Osteria di Caterina propone ai suoi clienti una cucina rustica e genuina, di pasta fatta in casa, secondi piatti di coniglio, cinghiale, capra e fagioli, agnello, carciofi, lumache e menu a base di funghi porcini. Per concludere, si consiglia di assaggiare la Michetta, dolce tipico del luogo e zabaione con pansarole.