La cucina del Ristorante Violetta, tipicamente piemontese, ha una lunga tradizione della famiglia Lovisolo. In sala ci sono Carlo e Silvana, in cucina la giovane Kathrin che portano avanti la tradizione di famiglia e le ricette di Maria Lovisolo. Il ristorante, nato negli anni '60, prende il nome dalla casa conosciuta anticamente come "Ca d'viuletta" dove si costruivano i carri agricoli (con appunto il nome "violetta"). Annesso vi era un piccolo negozio di alimentari e un bar di borgata. A poco a poco, chiuso il negozio, la famiglia Lovisolo ha trasformato il bar in trattoria e poi nel grazioso locale attuale.
Apertura
chiuso mercoledì
Prodotti
grappe
DUMMY
ambiente confortevole
Servizi
ampio parcheggio, prenotazione consigliata, dehor estivo, organizzazione ricevimenti
Mezzi di pagamento
bancomat, carte di credito, diners club, cartasi, visa, mastercard
Specialità
specialità piemontesi, funghi, vini, cucina piemontese, specialità stagionali, pasta fatta in casa, fassone, ampia scelta di vini, tartufi, vini alla carta, agnolotti del plin
Attività
gestione familiare
Caratteristiche e servizi
sale per banchetti
ORARI DI APERTURA
| Lun12:30 - 14:0019:30 - 22:30 | Mar12:30 - 14:00 | Merchiuso | Gio12:30 - 14:0019:30 - 22:30 | Ven12:30 - 14:0019:30 - 22:30 | Sab12:30 - 14:0019:30 - 22:30 | Dom12:30 - 15:00 |
Altre Info
Primo premio al 15° Festival della Cucina Italiana e delle Regioni.