Aversa

Il Ristorante Peppe 'O Russo, oggi Tenuta Cervo, grazie al contributo della famiglia Cervo, ha conquistato un posto di rilievo nella ristorazione come trattoria tipica "casereccia" Campana. Il merito non è dovuto ad una cucina elaborata ma al rimanere fedeli all'idea del buon mangiare; il tutto in un ristorante dall'ambiente confortevole e familiare, con aria condizionata nei mesi più caldi. L'osteria offre una grande varietà di antipasti caldi e freddi, tra cui spicca l'insalata di patate, una buona scelta di primi sia di terra che di mare, dove è d'obbligo assaggiare lo "scarpariello", dalla cucina tradizionale campana. E per gli amanti delle specialità di carne, la brace è sempre accesa per preparare gustosi secondi come la braciola di cotica di maiale, il baccalà e i carciofi arrostiti sui carboni ardenti. Altra specialità sono le frittelle calde passate nello zucchero con cioccolato fuso. Il ristorante dispone inoltre di wifi, ampio parcheggio interno e sale per banchetti, cerimonie, matrimoni e cene aziendali. Si trova in via via Enrico Altavilla 101, ad Aversa, in provincia di Caserta.