La dott.ssa Carlesi Elisabetta valuta attentamente quello che più si adatta alle esigenze del cliente.
Attraverso un'attenta analisi nutrizionale e la valutazione dei parametri di laboratorio, a seconda delle esigenze e problematiche di ogni paziente, consiglia al paziente il seguente percorso nutrizionale:
-Primo Step: compilazione cartella clinica con anamnesi familiare, anamnesi alimentare, storia dietologica, stato nutrizionale attraverso peso, altezza;
-Secondo Step: consegna piano nutrizionale personalizzato, tenuto conto delle esigenze nutrizionali, presenza di patologie croniche e acute, orari lavorativi;
-Terzo Step: controlli periodici quindicinali o mensili.
I piani nutrizionali si rifanno alle Linee Guide Nazionali del Ministero della Salute, e in base alle esigenze o fasce d'età è possibile seguire svariati percorsi nutrizionali, offrendo dietoterapia per patologie (diabete-menopausa-obesità adulta ed infantile).
La Dottoressa riceve anche presso i seguenti studi:
Seconda sede: Campi Bisenzio - via Buozzi 38 c/o studi medici Giglioli
Terza sede: via Gramsci 411 - Sesto Fiorentino c/o studio dott. Marchi
Quarta sede: Firenze - via Datini 53 - c/o farmacia il Bandino