Il mio obiettivo come nutrizionista, oltre al dimagrimento e al raggiungimento del benessere del paziente, è legato ad un’educazione alimentare che renda liberi da paure e falsi miti, che il più delle volte confondono ed affamano oltre che il corpo, i pensieri. L’ascolto attivo del paziente e la disponibilità a dare spazio ai suoi contenuti emotivi permettono la comprensione profonda delle sue reali richieste. Non esiste un’alimentazione che possa andar bene per tutti, dar valore all’unicità di ogni individuo apre le porte a risultati efficaci a livello estetico ed energetico. Fornisco un programma nutrizionale su misura, modulato in base alle caratteristiche specifiche del paziente e personalizzato nel tempo, seguendo i miglioramenti raggiunti e fornendo le informazioni scientifiche aggiornate. Lavoro aiutando il paziente a formulare degli obiettivi chiari e realistici, strutturando un percorso mirato al superamento di eventuali ostacoli e all’esplorazione delle risorse possibili per il raggiungimento del proprio benessere. Nel cibo risiedono la nostra tradizione e cultura, la convivialità ed il piacere. Nel cibo risiedono le nostre emozioni e bisogni. Tutto ciò non va stravolto, ma compreso, accolto e modulato. Per arrivare ad usare il cibo come fonte primaria di benessere e salute, prevenzione e bellezza. E a far sì che il risultato raggiunto divenga, naturalmente, una nuova abitudine in un nuovo corpo. La dott.ssa Eleonora Saccone è laureata in Scienze Biologiche. E’ iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi sezione A con il numero 059938. La dottoressa segue il programma di Educazione Continua in Medicina.
Esami
adipometria, esame impedenzometrico della composizione corporea
Attività
consulenza nutrizionale, diete personalizzate, biologo nutrizionista, diete per adolescenti, consulenza per dimagrimento
Terapie e trattamenti
diete vegetariane, diete vegane
Servizi
elaborazione piani alimentari in condizioni patologiche accertate, educazione alimentare per l'adolescenza, dimagrimento post parto, controllo indice di massa corporea, consulenze nutrizionali per la gravidanza, consulenze nutrizionali per la menopausa, consulenze nutrionali per la terza eta', perdita di peso