Laureata con lode in Medicina e Chirurgia nel 1991 e specializzata in Scienza dell’Alimentazione con indirizzo Dietologico e Dietoterapico nel 1995. Dal 1995 esercita la libera professione come dietologo. Si occupa di prevenzione e di cura di diverse patologie che beneficiano di un intervento nutrizionale, quali obesità (con particolare attenzione al mantenimento del peso perso), diabete, colesterolo e trigliceridi elevati, steatosi epatica, celiachia, disturbi dell’alimentazione, ecc., attraverso l’elaborazione di percorsi nutrizionali personalizzati, nel bambino, nell’adulto, nell’anziano, nella donna in gravidanza, in menopausa e negli sportivi. Si occupa inoltre di interventi di educazione alimentare e di stile di vita corretto, per chi desideri migliorare la propria salute. Offre prestazioni cliniche che prevedono: un approfondito colloquio con il paziente per la raccolta dell’anamnesi clinica e nutrizionale; la visita medica; la visita dietologica, con la rilevazione delle misure antropometriche e la valutazione della composizione corporea (massa grassa, massa magra) mediante plicometria e bioimpedenziometria. Elabora quindi strategie terapeutiche strettamente personalizzate, come piani dietoterapici personalizzati, intervento con diario alimentare e terapia farmacologica.
Specializzazioni
disturbi alimentari, obesità infantile, diete, diete ipocaloriche, dietologia, scienza dell'alimentazione, diete personalizzate, diete per sportivi, medicina dello sport, obesità
Attività
educazione alimentare, specialisti in dietologia, centro medico, dietologo
Servizi
educazione motoria, diete in gravidanza, sicurezza alimentare
Specialità
nutrizionista
Terapie e trattamenti
diete vegetariane, diete contro l'obesità
Altre Info
Lo studio medico della dott.ssa Elisabetta Pasquali riceve solo su appuntamento. La dottoressa riceve a Orzinuovi (BS) in Via Savonarola, 19 e presso il Centro Medico Fisioterapico, via Mercato nr. 8 a Crema - con numero di telefono 0373/203810.