Paolo Fiore è laureato in Medicina e specializzato in Scienza dell'Alimentazione. La sua attività è rappresentata dalla valutazione dello stato di nutrizione e della spesa energetica dei pazienti pediatrici e adulti; dalla dietoterapia del soggetto obeso e del bambino con alterazioni dell’assetto lipidico e di altri problemi metabolici; dal supporto nutrizionale dei soggetti affetti da magrezza, malnutrizione propriamente detta o con disturbi della condotta alimentare. E' stato responsabile dell'Unità Operativa Centro Nutrizionale dell'Istituto Giannina Gaslini di Genova. E' autore di pubblicazioni scientifiche edite a stampa e comunicazioni di interesse nutrizionale a congressi nazionali ed internazionali.
Specializzazioni
obesità, nutrizione pediatrica, diete per sportivi, sindrome da alimentazione incontrollata, disturbi alimentari, scienza dell'alimentazione, disturbi del comportamento alimentare, problemi di alimentazione, diete personalizzate, ipercolesterolomia, sovrappeso, diete, interventi nutrizionali per magrezza, dietologia e scienza dell'alimentazione
Mezzi di pagamento
bonifico, solo contanti, carte di credito, bancomat
Terapie e trattamenti
diete per diabetici, diete vegetariane
Attività
dietologo, specialisti in scienze dell' alimentazione, educazione alimentare
Altre Info
Partita IVA 02765370990