Città di Castello

MACELLERIE

Macelleria dell'Allevatore

Via Antonio Migliorati, 16/A 06018 TRESTINA (PG)

CHIAMA
La Macelleria dell'Allevatore, preparati di carne, sughi pronti fatti in casa e pronto e cuoci a Trestina (PG) in Via Migliorati, 16/a.

La Macelleria dell'Allevatore, gestita da generazioni dalla famiglia Lucaccioni, si occupa di allevamento bovini di razza chianina e vendita diretta al pubblica delle carni di produzione propria. Presso la macelleria vendita di prosciutti, salumi e insaccati tipici umbri, realizzati con i metodi tradizionali tramandati da generazione in generazione. E' una dei pochi produttori di mazzafegati, salsiccia povera tipica dell'Alta Valle del Tevere. La Macelleria dell'Allevatore, per mostrare la qualità dei propri prodotti ai clienti, utilizza il sistema di etichettatura 5R, Consorzio Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, che ha costituito un sistema informatico che raccoglie e gestisce tutti i dati riguardanti gli animali allevati a partire dalla loro nascita fino alla vendita della carne, in maniera tale che per ogni singolo etto di carne venduta si conoscono esattamente la provenienza, l'età, la macellazione, ecc.

Specialità

preparati di carne, sughi pronti fatti in casa

Attività

gastronomia, rosticceria, macelleria, salumeria, paste alimentari - vendita al dettaglio

Prodotti

carne di coniglio, carne bovina, carne chianina, salumi nostrani, carni di qualità, pronti a cuocere, formaggi tipici, carne di pollo, salumi, prodotti tipici, olio extravergine di oliva, pasta fresca, prodotti alimentari

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 13:0016:00 - 20:00 Mar08:00 - 13:0016:00 - 20:00 Mer08:00 - 13:0016:00 - 20:00 Gio08:00 - 13:0016:00 - 20:00 Ven08:00 - 13:0016:00 - 20:00 Sab08:00 - 13:0016:00 - 20:00 Domchiuso
Altre Info

Visitate il nostro sito : www.macelleriadellallevatore.com