MACELLERIE Macelleria Dante

Via Guglielmo Marconi, 7/9 17056 CENGIO  (SV)

CHIAMA
Macelleria Dante - Macellerie Cengio

MACELLERIE

Macelleria Dante

Via Guglielmo Marconi, 7/9 17056 CENGIO (SV) IT

La macelleria Dante è una salumeria artigianale dal 1939 conosciuta e rinomata per le carni nostrane di razza piemontese in Via Marconi, 7/9 a Cengio.

La macelleria Dante è una salumeria artigianale dal 1939, conosciuta e rinomata per le carni nostrane di razza piemontese. La produzione di salumi artigianali, così come l'offerta di ottime carni piemontesi di fassone (provenienti da Cengio e dal monregalese, terra di antenati) sono le costanti nel nostro lavoro, nel corso degli anni e delle generazioni. La ricerca di materie prime locali, possibilmente a km 0 e italiane, la lavorazione minuziosa della carne e la pulizia e l'igiene dell'ambiente di lavoro, questi i punti fermi del lavoro della Macelleria Dante. Quotidianamente proponiamo prodotti che incontrano i gusti dell'affezionata e nuova clientela spaziando dal cavallo di battaglia: la salsiccia fresca, ai salami crudi realizzati con le parti più nobili del maiale e stagionati lentamente grazie al soffiare del Marin o della Tramontana, passando per i cotechini Dantini. Le proposte sono tante come: i lardi aromatizzati con le erbe locali, le pancette magre e profumate, le salsicce secche e i "Barotti du Ceng". Attenzione particolare è dedicata alla cucina e alla gastronomia con proposte Home Food: ricette casalinghe che si traducono in ottimi piatti tradizionali, per proteggere e tramandare gusti, piatti e sapori che, altrimenti, andrebbero persi. Da Dante, la tradizione è fondamentale ed è tutelata nel modo migliore: offrendo grande qualità. La macelleria Dante è aperta da lunedì a sabato dalle 8:00 alle 12.30 e dalle 16:00 alle 19:00, chiuso giovedì pomeriggio.

Prodotti

carni di qualità, vini, piatti pronti, salumi tipici, salumi nostrani, salami nostrani, carni piemontesi, formaggi tipici, primi piatti da asporto, secondi piatti pronti, forniture per ristoranti, vino rosso, vini italiani tipici, vino bianco

Attività

gastronomia artigianale, gastronomia, vineria

Servizi

gastronomia da asporto, piatti da asporto, take away

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:3016:00 - 19:00 Mar08:00 - 12:3016:00 - 19:00 Mer08:00 - 12:3016:00 - 19:00 Gio08:00 - 12:30 Ven08:00 - 12:3016:00 - 19:00 Sab08:00 - 12:3016:00 - 19:00 Domchiuso
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