GASTRONOMIE, SALUMERIE E ROSTICCERIE Macelleria Sale e Pepe

Via Antonio Meucci, 34/36 25013 CARPENEDOLO  (BS)

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Macelleria Sale e Pepe - Gastronomie, salumerie e rosticcerie Carpenedolo

GASTRONOMIE, SALUMERIE E ROSTICCERIE

Macelleria Sale e Pepe

Via Antonio Meucci, 34/36 25013 CARPENEDOLO (BS) IT

La macelleria rosticceria SALE&PEPE situata a Carpenedolo (BS) in v. Meucci, 34/36, offre i migliori tagli di carni rosse e bianche e piatti pronti da cuocere.

Da SALE & PEPE a Carpenedolo, in provincia di Brescia, trovate carni di qualità bianche e rosse, un'ampia proposta di pronti da cuocere, le uova più fresche, gli insaccati e i salami nostrani più deliziosi. Negli anni è aumentata l'offerta e migliorata la cura per i dettagli, mantenendo la cortesia del servizio. Il nostro obiettivo fin dal primo giorno era offrire la carne più genuina, controllando l'origine per garantirne la qualità. Tutto ciò a prezzi davvero competitivi. Ogni settimana viene effettuata la macellazione dei capi(soprattutto di razza limousine, charolaise e garronese) selezionati personalmente in allevamenti locali, nei quali vigono ancora i più tradizionali e naturali metodi di allevamento, garanzia per un'ottima qualità finale. Il vero vanto della nostra macelleria è il processo di frollatura. Un processo naturale di maturazione che consiste in una graduale trasformazione delle strutture muscolari, volta a ottenere carni più tenere, succose e saporite. Proponiamo carni rosse come carne bovina, di maiale, agnello, caprina fresca, asino e carni bianche come carne di pollo, coniglio, avicola fresca, galletto e gallina faraona. Vasta è la scelta degli arrosti al pollo, tacchino, suino, coniglio, faraona, anatra e cappone. Offriamo anche piatti pronti da cuocere come spiedini di pollo, tacchino o suino, hamburger di manzo, suino, carne equina, rolle con prosciutto e funghi, tramezzini. Gli stessi tagli selezionati accuratamente in negozio, ve li proponiamo freschi-freschi comodamente al mercato. Da noi troverai anche l’angolo rosticceria in grado di offrirvi piatti pronti a mezzogiorno, specialità precotte. La nostra esperienza e professionalità nella cottura delle carni vi aiuterà ad organizzare al meglio, le vostre serate tra parenti o amici, magari con un'ottima grigliata – il classico barbecue. Serviamo sia privati che ristoranti.

Prodotti

bistecche fiorentine, carne avicola fresca, carne bovina, carne caprina fresca, carne di agnello, carne di asino, carne di coniglio, carne di faraona, carne di galletto, carne di maiale, carne di manzo, carne di pollo, cotolette, forniture per ristoranti, hamburger, polpette di carne, prosciutto, salame cotto, tagliata di scottona, tramezzini

ORARI DI APERTURA
Lunchiuso Marchiuso Mer09:00 - 12:3015:00 - 19:00 Gio09:00 - 12:3015:00 - 19:00 Ven09:00 - 12:3015:00 - 19:00 Sab09:00 - 12:3015:00 - 19:00 Domchiuso
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