Montopoli in Val d'Arno

Exoos: Extraordinary Oil Optimizer System, firmato Italprogetti sezione food. Il nuovo sistema rivoluzionario di lavorazione di olii d'oliva, che migliora la qualità dell'olio stoccato, dell'olio filtrato ed ottimizza le rese produttive riducendo drasticamente i costi di filtrazione. Extra Filterpress, è il primo impianto di filtrazione per olio extravergini d’oliva che funziona ad altissima pressione l’impianto è in grado di filtrare elevate quantità d’olio per ogni ciclo di filtrazione e di garantirene l’ottima qualità , le fasi di lavoro sono gestite completamente in automatico dal PLC montato sul quadro di comando. La logica di funzionamento permette di azionare in automatico ed in modo sequenziale le pompe, le valvole e gli agitatori, per permettere la migliore sincronia tra le varie operazioni che si rendono necessarie per l’esecuzione di un ciclo di filtrazione: formazione del precoat sulle tele, filtrazione dell’olio mosto, dosaggio delle farine.