LOCALI E RITROVI - BIRRERIE E PUBS Birrificio Herba Monstrum Brewery

Via Ettore Monti, 29/31 23851 GALBIATE  (LC)

CHIAMA

LOCALI E RITROVI - BIRRERIE E PUBS

Birrificio Herba Monstrum Brewery

Via Ettore Monti, 29/31 23851 GALBIATE (LC) IT

Herba Monstrum: produttori di birra a Lecco. Ti aspettiamo in birreria in Via Ettore Monti 29 a Galbiate (LC).

Herba Monstrum è un beer firm nato nel 2012 da due homebrewers, Marco e Matteo, che condividono la passione per la birra, non solo bevendo e ricercando birre di qualità, ma anche producendo birra in casa. Herba Monstrum, ovvero L'Erba Prodigiosa. Il nome che abbiamo scelto, che già compare sulle bottiglie dei primi periodi dell'HomeBrewing, è sicuramente dedicato al luppolo, tant'è che la prima versione del logo, disegnato dall'artista Amara, rappresenta i due birrai come due figure mitologiche che degustano un boccale di birra seduti su un grande fiore di luppolo. Ma è anche dedicato alla nostra passione per le erbe officinali, dato che le montagne lecchesi ne offrono una vastissima varietà. Queste erbe oltre che finire nell'erbario di Marco, sono finite anche nella prima ricetta di Herba Monstrum, quella che ha dato il nome alla nostra birra. Il birrificio Herba Monstrum ha aperto il suo locale di mescita in via Ettore Monti 29, sulle rive dell’Adda, un locale unico e personale che, oltre ad offrire la nostra birra artigianale, propone hamburger di alta qualità, piatti ricercati e insoliti e anche una proposta vegana e vegetariana per soddisfare le esigenze alimentari di tutti. Siamo anche su Facebook: "Herba Monstrum Brewery".

Mezzi di pagamento

bancomat, carte di credito

Attività

locale serale, brew pub, brewery, birreria, birrificio artigianale, pub, hamburgeria

Servizi

menù lavoro, pranzo lavoro, degustazione birre, ampia scelta di birre

Prodotti

birra artigianale, birre artigianali, prodotti locali, hamburger di qualità, birre, birre alla spina, panini vegetariani, hamburger, tagliere di formaggi e salumi

ORARI DI APERTURA
Lunchiuso Mar12:00 - 14:3018:00 - 00:00 Mer12:00 - 14:3018:00 - 00:00 Gio12:00 - 14:3018:00 - 00:00 Ven12:00 - 14:3018:00 - 00:00 Sab12:00 - 14:3018:00 - 00:00 Dom12:00 - 14:30
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