Il Caseificio Pioggia produce da oltre 50 anni formaggi artigianali pugliesi di alta qualità a Martina Franca (TA).
Il Caseificio Pioggia è una storia di passione, tradizione e qualità che si tramanda da generazioni. Situato a Martina Franca, nella Valle d’Itria, rappresenta un’eccellenza pugliese per gli amanti dei formaggi artigianali.
Guidato con entusiasmo dai fratelli Vincenzo e Giovanni, il caseificio vanta oltre 50 anni di esperienza, nata in un piccolo laboratorio grazie alla zia che ha trasmesso loro l’amore per l’arte casearia. Da allora, l’attività è cresciuta, diventando un punto di riferimento per chi cerca prodotti autentici e di alta qualità.
Il Caseificio Pioggia offre un’ampia varietà di prodotti freschi e stagionati, realizzati esclusivamente con latte locale. Tra i formaggi più rappresentativi c’è “U Chesecavadde da Massere”, un caciocavallo unico creato con tre tipi di latte, ispirato alle antiche tradizioni contadine.
Un altro fiore all’occhiello è il Caciocavallo Ubriaco al Primitivo di Manduria, vincitore del primo premio ai International Cheese Awards 2014. Dal gusto unico che unisce note fruttate e piccanti, ha una pasta morbida di colore paglierino, perfetto per chi cerca sapori autentici e raffinati.
Grazie all’e-commerce, i prodotti del Caseificio Pioggia sono disponibili in tutta Italia con spedizione in 24 ore, portando ovunque il gusto autentico della Puglia.
Scopri di più e lasciati conquistare dai sapori autentici visitando il sito ufficiale: www.pioggiastore.it
Dicono di noi
Best in Martina Franca, very high quality made only with local milk. Great selection of product, the...
Massimo Bruno
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Tutto perfetto. Grazie
Rüdiger Nitz
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Caseificio di alto livello con latticini e formaggi di altissima qualità.
Massimo Alessi
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Massimo Bruno
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19 giorni fa
Best in Martina Franca, very high quality made only with local milk. Great selection of product, their caciocavallo is top in Puglia without doubt, and I tasted many in the area. They do tasting and demo too. To try for sure when you’re in Martina Franca
Rüdiger Nitz
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1 mese fa
Tutto perfetto. Grazie
Massimo Alessi
GOOGLE
2 mesi fa
Caseificio di alto livello con latticini e formaggi di altissima qualità.
consegna in giornata, vendita online, spedizioni ovunque, spedizione a domicilio, realizzazione di cestini alimentari, vendita online di formaggi, vendita online di salumi, vendita online di prodotti alimentari
Attività
produzione propria, caseificio, gastronomia artigianale, paste alimentari - vendita al dettaglio, formaggi, vendita di vini, salumeria, latterie, caseificio artigianale, vendita online di mozzarelle fiordilatte, vendita di vini in bottiglia, vendita diretta di vini
Mezzi di pagamento
american express, visa, mastercard, paypal
Area di mercato
operiamo a livello internazionale
Prodotti
formaggi freschi, burro biologico, burro salato, salumi tipici, cacioricotta, caciotta al peperoncino, ricotta, caciotta stagionata, formaggi biologici, mozzarelle, pasta, formaggi caprini, formaggi con fermenti lattici, prodotti tipici, formaggi di capra semistagionati, formaggi di capra stagionati, formaggi dop, olio, capocollo di martina franca, caciocavallo affumicato, formaggi stagionati, salumi, mozzarella fior di latte, formaggio affinato al fieno, latticini, formaggio ubriaco, carne suina, latte fresco, latte fresco biologico, piatti tipici, prodotti biologici, formaggi tipici, provolone, caciocavallo, olio extravergine di oliva, stracciatella, pecorino, trecce di mozzarella, mozzarelle di bufala, burrata, cacio ricotta, formaggi italiani, caciotta, salsicce, caciotta affumicata, alimenti biologici, burratina, burro, vini, prodotti da forno
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Rüdiger Nitz
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1 mese fa
Tutto perfetto. Grazie
Massimo Alessi
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2 mesi fa
Caseificio di alto livello con latticini e formaggi di altissima qualità.
blasi oronzo blasi
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8 mesi fa
Ogni volta che vado a Martina tappo obbligatoria prodotti eccellenti il formaggio al tartufo una delizia le burratine una squisitezza
Annalivia Gianfrate
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un anno fa
Ottimo in tutto.
Alessio C
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un anno fa
Aumento eccessivo e ingiustificato dei prezzi. Qualità peggiorata
Matteo
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un anno fa
Ottimi prodotti!
Alessio Alessi
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un anno fa
Anche se ora vivo molto lontano, Pioggia è rimasto il caseificio di quando abitavo lì vicino ed era tappa abituale con le sue squisitezze. Il tempo ha aggiunto sapori nuovi tutti da esplorare e sicuramente da apprezzare. Non ve ne pentirete.
sara belloni
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un anno fa
Gentilissimi, ci hanno creato un tagliere di formaggi e salumi a nostro piacimento. Prezzo oneso
Domenico T.
più di 12 anni fa
consigliatissimo
latticini e salumi di ottima qualità. viene l'acquolina in bocca solo a guardarli, figuriamoci a gustarli. io sono cliente da tantissimi anni e non lo cambierei con nessuno. consigliatissimo
Ultime novità
Premio e passione: il caciocavallo Ubriaco al Primitivo
Il nostro caciocavallo Ubriaco al Primitivo di Manduria è molto più di un formaggio: è un vero capolavoro, insignito del primo premio agli International Cheese Awards 2014! 🏆🍷 Grazie a un abbinamento sapiente di note fruttate e piccanti, la sua pasta morbida e dal colore paglierino regala un’esperienza sensoriale unica. Ogni dettaglio è frutto di passione e dedizione, per offrire a veri intenditori un viaggio nel gusto senza compromessi.
Provalo e lasciati sedurre dalla magia di un prodotto che sa di eccellenza e innovazione! ✨🧀
📍 Via Gaetano Grassi, 28 74015 Martina Franca (TA)
☎️ 080 4800550 | 347 8701314
🌐 pioggiastore.it
Ora il sapore autentico della Puglia arriva direttamente a casa tua! 🚚💻
Con il nostro e-commerce puoi ordinare comodamente online i prodotti artigianali del Caseificio Pioggia e riceverli in sole 24 ore, grazie a un servizio di consegna rapido e sicuro. Che tu sia un amante della tradizione o semplicemente alla ricerca di un’esperienza gastronomica unica, siamo qui per portare sulla tua tavola la qualità e la genuinità dei nostri formaggi. Ordina oggi e trasforma ogni pasto in un viaggio nel cuore della Puglia! 🧀
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La nostra passione per l’arte casearia si sposa con un profondo rispetto per la natura. 🌱
Ogni prodotto del caseificio Pioggia nasce utilizzando solo latte locale e metodi di produzione eco-sostenibili, perché crediamo che la qualità debba andare di pari passo con il rispetto dell’ambiente. Il nostro impegno quotidiano è volto a preservare il territorio pugliese, con pratiche green che riducono l’impatto ambientale e valorizzano le risorse locali. Scegli la genuinità e l’attenzione per il pianeta: un piccolo gesto per te, un grande contributo per la nostra terra! 🌍🐄
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Ogni prodotto del caseificio Pioggia nasce utilizzando solo latte locale e metodi di produzione eco-sostenibili, perché crediamo che la qualità debba andare di pari passo con il rispetto dell’ambiente. Il nostro impegno quotidiano è volto a preservare il territorio pugliese, con pratiche green che riducono l’impatto ambientale e valorizzano le risorse locali. Scegli la genuinità e l’attenzione per il pianeta: un piccolo gesto per te, un grande contributo per la nostra terra! 🌍🐄
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Esplora un universo di gusti autentici con la nostra ampia gamma di prodotti artigianali! 🍽️
🧀 Dal formaggio fresco ai salumi tipici, dalla mozzarella fiordilatte ai formaggi stagionati, ogni creazione del caseificio Pioggia è realizzata con cura e passione. Le ricette tradizionali, tramandate di generazione in generazione, si combinano con innovazione e amore per la qualità, regalando un’esperienza culinaria ricca e variegata. Scegli il prodotto che più ti ispira e lasciati sorprendere dalla diversità dei sapori della Puglia, sempre autentici e inimitabili! 🌾
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🧀 Dal formaggio fresco ai salumi tipici, dalla mozzarella fiordilatte ai formaggi stagionati, ogni creazione del caseificio Pioggia è realizzata con cura e passione. Le ricette tradizionali, tramandate di generazione in generazione, si combinano con innovazione e amore per la qualità, regalando un’esperienza culinaria ricca e variegata. Scegli il prodotto che più ti ispira e lasciati sorprendere dalla diversità dei sapori della Puglia, sempre autentici e inimitabili! 🌾
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Dietro ogni nostro formaggio c’è la forza di una famiglia unita dalla passione per l’arte casearia. 👨👩👦👦❤️
I fratelli Vincenzo e Giovanni, ispirati dalla saggezza della loro zia, hanno trasformato un piccolo laboratorio in un punto di riferimento per l’eccellenza pugliese. Ogni prodotto racconta la storia di un legame familiare fatto di dedizione, amore e rispetto per le antiche tradizioni. Vieni a conoscere la nostra storia, lasciati coinvolgere dal calore e dalla genuinità di un’esperienza che va oltre il gusto, celebrando il valore della famiglia e della tradizione! 🌟🧀
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Dietro ogni nostro formaggio c’è la forza di una famiglia unita dalla passione per l’arte casearia. 👨👩👦👦❤️
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Se ami sperimentare in cucina, lasciati ispirare dalle infinite possibilità offerte dai nostri formaggi artigianali! 🍝🧀
Dai piatti semplici a quelli gourmet, ogni ricetta è un invito a scoprire il vero sapore della Puglia. Immagina un antipasto ricco di gusto, un primo piatto avvolgente o persino un dessert sorprendente: con i nostri prodotti, ogni creazione diventa un viaggio culinario. Lascia che il caseificio Pioggia accenda la tua creatività! 🎨🍽️
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La nostra eccellenza nasce dalla cura in ogni dettaglio e dalla scelta di ingredienti rigorosamente locali. 🍃🧀
Al caseificio Pioggia, la tradizione si trasforma in qualità grazie a tecniche artigianali che preservano il gusto autentico dei nostri formaggi. Ogni prodotto è una piccola opera d’arte, frutto di una lavorazione attenta che esalta il sapore della nostra terra. Assapora il vero gusto della Puglia, dove autenticità e passione si incontrano in ogni morso, regalandoti un’esperienza culinaria indimenticabile! 🌟
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La nostra eccellenza nasce dalla cura in ogni dettaglio e dalla scelta di ingredienti rigorosamente locali. 🍃🧀
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Scopri l’armonia perfetta tra i nostri formaggi artigianali e una selezione di vini pregiati, studiata per esaltare ogni nota di gusto. 🍷🧀
Ogni abbinamento è pensato per creare un’esperienza gourmet completa: il robusto sapore dei nostri formaggi si sposa elegantemente con la raffinatezza di vini scelti con cura. Che tu stia organizzando una cena speciale o un semplice aperitivo, i nostri consigli sugli abbinamenti renderanno ogni momento indimenticabile. Vieni a degustare il meglio della tradizione pugliese e trasforma ogni pasto in una festa per il palato! 🎉🍇
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Nel cuore della tradizione pugliese, i nostri formaggi di capra sono un vero e proprio viaggio sensoriale nel mondo dell’arte casearia! 🐐🧀 Realizzati con latte di capra fresco e di alta qualità, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione, questi formaggi coniugano la genuinità della tradizione con un tocco di innovazione.
Ogni fase della produzione viene curata con passione e attenzione, per garantire un prodotto autentico ed eco-sostenibile, che rispetta il territorio e valorizza le radici della nostra cultura gastronomica. 🌱✨
🚚Porta ovunque il meglio della tradizione casearia pugliese e lasciati conquistare dalla qualità e dall’amore che mettiamo in ogni prodotto!
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Nel cuore della tradizione pugliese, i nostri formaggi di capra sono un vero e proprio viaggio sensoriale nel mondo dell’arte casearia! 🐐🧀 Realizzati con latte di capra fresco e di alta qualità, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione, questi formaggi coniugano la genuinità della tradizione con un tocco di innovazione.
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Lasciati conquistare dalla genuinità delle nostre trecce di mozzarella, un vero simbolo dell’arte casearia pugliese! 🧀✨
Realizzate con latte locale di altissima qualità e lavorate artigianalmente con passione, queste trecce rappresentano l’eccellenza della tradizione: ogni intreccio racconta storie di sapori autentici e metodi tramandati di generazione in generazione.
Perfette da gustare da sole o come ingrediente creativo in insalate, primi piatti e tante altre ricette, le trecce di mozzarella sono il tocco di freschezza che renderà ogni piatto un’esperienza unica! 🍃🍴
Scopri l’eccellenza e lasciati ispirare dal gusto autentico che solo il caseificio Pioggia sa offrire!
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Premio e passione: il caciocavallo Ubriaco al Primitivo
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