Carozzi Formaggi si trova a Pasturo. Da più di cinquant’anni ci impegniamo per coniugare le preziose abilità artigiane dei casari con le esigenze dettate dal gusto più moderno. Il risultato è una vasta gamma di formaggi unici, frutto di una solida passione e di alcune felici intuizioni, che negli anni ricevono prestigiosi riconoscimenti. ARTIGIANALITÀ: Custodiamo i metodi di produzione degli antichi casari, adattandoli ai gusti più moderni. GUSTO: Dai sapori più delicati a quelli più decisi, i formaggi Carozzi soddisfano ogni palato. TERRITORIO: La nostra Valsassina è un intreccio di storie, tradizioni ed eccellenze enogastronomiche. Il nostro cavallo di battaglia è senza dubbio il Taleggio DOP, che produciamo anche a latte crudo, seguito a ruota da Gorgonzola DOP, varie formaggelle a crosta lavata e una vasta gamma di prodotti a latte di capra, che completano la nostra selezione, in modo speculare.
Attività
produzione formaggi, caseificio, produzione casearia, formaggerie, vendita online di prodotti alimentari, vendita prodotti tipici
Servizi
distribuzione prodotti caseari
Area di mercato
italia, estero, europa, extra europa, mense collettive, catering
Specialità
piatti tipici valsassinesi, taleggio dop, gorgonzola dop, taleggio a latte crudo, piatti tipici
Prodotti
formaggi tipici, formaggio, formaggi, formaggi freschi, formaggi italiani, prodotti da banco, formaggi dop, libero servizio, latticini, ingrosso latticini, prodotti caseari, formaggi locali, tagliere di formaggi e salumi, formaggi ovini
Marchi
CAROZZI FORMAGGI
ORARI DI APERTURA
| Lun08:00 - 20:00 | Mar08:00 - 20:00 | Mer08:00 - 20:00 | Gio08:00 - 20:00 | Ven08:00 - 20:00 | Sab08:00 - 22:00 | Dom08:00 - 20:00 |