L’ "Azienda Agricola Mulinello Srl" è un’azienda di produzione e trasformazione di carni di “Suino Siciliano”. Dispone di un parco scrofe di 500 capi. Il sistema di riproduzione avviene esclusivamente mediante fecondazione artificiale, effettuata da tecnico specializzato, con l’ausilio di un nucleo di riproduttori in selezione di altissima genealogia. Tre sono le linee produttive, con cui l'azienda è presente sul mercato: linea delle Carni Macellate fresche e surgelate; linea delle carni di suino Nero dei Nebrodi fresche, congelate e in vaschette skin; linea “Salumi Monti Erei”. All'interno dell'azienda è presente un punto vendita aperto tutti i giorni dove è possibile acquistare i nostri prodotti e altre eccellenze del territorio. Inoltre, solo nel fine settimana apriamo il nostro piccolo ristorante al pubblico nel quale poter degustare le nostre specialità preparate dal nostro chef.
Specialità
specialità carne, salumi tipici
Servizi
ristorante, allevamento certificato, allevamento suini
Prodotti
carne suina, salumi, carni fresche, salumi di suino nero, suino nero dei nebrodi, legumi, salumi tradizionali, salumi senza glutine, prosciutto crudo, pesche, prodotti a km 0, prodotti di alta qualità, carne suina congelata, prosciutto di suino nero, conserve
Attività
macellerie, macelleria, azienda agricola, vendita carni fresche di produzione propria, cucina km zero, controllo qualita' dei prodotti agricoli, vendita prodotti tipici, produzione di salsicce di suino nero
Mezzi di pagamento
bancomat, carte di credito, carte prepagate, mastercard, solo contanti, postepay, paypal, visa
Lavorazioni
haccp, lavorazione carne suina
Marchi
MONTI EREI, NOBILE DI SICILIA, MULINELLO, TERRE DI CHIESA, RISTOPIG
ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 13:0014:00 - 17:30 | Mar08:00 - 13:0014:00 - 17:30 | Mer08:00 - 13:0014:00 - 17:30 | Gio08:00 - 13:0014:00 - 17:30 | Ven08:00 - 13:0014:00 - 17:30 | Sab08:00 - 13:00 | Domchiuso |