Frantoio Abrugiato

L’ulivo, da tempi antichissimi, è stato ritenuto un albero sacro e l'olio era impiegato a scopo religioso e rituale: gli Egizi lo consideravano un dono degli dei e i Fenici, i Greci, i Romani, gli Ebrei, i Cristiani lo impiegarono nei riti più significativi. Consapevoli della sacralità di questo frutto, la Famiglia Abrugiato tramanda di padre in figlio la passione e la professionalità del Frantoio Abrugiato. Documenti del comune di Ortona ne attestano la preziosa storia e antichità: sul documento più antico conservato, risalente al 1852, il nostro frantoio era già affidato agli Eredi di Emidio Abrugiati, ma le sue origini risalgono a tempi ancora più antichi. L’ attenzione e l’amore per il territorio sono testimoniati dal fatto che il Frantoio Abrugiato è uno dei pochi rimasti nella zona di Villagrande, un tempo così ricca di frantoi. Oggi, il Frantoio Abrugiato vede ben coniugarsi la tradizione e la sapiente esperienza di Libertario, con la frizzante innovazione e senso pratico, del figlio, Luigi.