La Tenuta La Fontanina si trova nel cuore della Valpantena, zona di produzione del Valpolicella DOC, dove olivi, ciliegi e vigneti sono parte integrante del patrimonio paesaggistico. La gestione dei vigneti e la successiva produzione vinicola, vengono curate con autentica passione contadina da Daniele Salvagno che ha dato nuovo impulso e sviluppo all'attività agricola tradizionale rinnovando e ampliando le coltivazioni, indirizzandole a una produzione biologica. Tra viti e olivi, attualmente la superficie coltivata a biologico è pari a 10 ettari di terreno. Caratterizzato da colore giallo con lievi tonalità verdi per gli oli giovani, l'olio extravergine d'oliva biologico DOP La Fontanina viene preparato, almeno per il 50%, con olive della varietà Grignano e Favarol. Preferibile prenotazione telefonica.
Mezzi di pagamento
bonifico, solo contanti
Attività
cantina vini, produzione propria, olivicoltura, vendita olio extravergine d'oliva, azienda vinicola, oleificio, azienda vitivinicola, produzione vini
Servizi
degustazioni su prenotazione
Prodotti
vino biologico, vino vegano, vini doc, vini veneti, vini in bottiglia, vini rossi doc, vini rossi fermi, amarone della valpolicella, valpolicella, valpolicella ripasso, olio extravergine di oliva
ORARI DI APERTURA
| Lun08:30 - 12:3015:00 - 19:00 | Mar08:30 - 12:3015:00 - 19:00 | Mer08:30 - 12:3015:00 - 19:00 | Gio08:30 - 12:3015:00 - 19:00 | Ven08:30 - 12:3015:00 - 19:00 | Sab08:30 - 12:3015:00 - 19:00 | Domchiuso |
Altre Info
Per maggiori informazioni o per effettuare un acquisto on-line visitate il sito il www.lafontanina.eu