MACELLERIE Macellerie Mattatoio Petrelli

Piazza Terme, 2/4 63095 ACQUASANTA TERME  (AP)

CHIAMA
Macellerie Mattatoio Petrelli - Macellerie Acquasanta Terme

MACELLERIE

Macellerie Mattatoio Petrelli

Piazza Terme, 2/4 63095 ACQUASANTA TERME (AP) IT

Il mattatoio ad Acquasanta Terme grazie ad innovativi impianti fornisce prodotti di prima scelta che soddisferanno anche i clienti più esigenti.

La Petrelli Carni opera da oramai 50 anni nel settore della carne nel territorio di Acquasanta Terme con due punti vendita: uno sito in Piazza Terme nel capoluogo comunale e uno in frazione Centrale. L’azienda, nata a conduzione familiare, ad oggi vede lavorare insieme tre generazioni e conta 15 dipendenti con la vocazione per la lavorazione delle carni bovine, suine e ovicaprine. Nel 1989 l’attività si è ampliata con l’apertura del mattatoio a bollo CE ad uso privato e di terzi; da 15 anni, inoltre, gestiamo tutta la filiera della carne che vendiamo grazie alla nostra azienda agricola. Da sempre siamo conosciuti per i nostri salumi di carne di maiale. Abbiamo un vasto assortimento di prodotti lavorati con ingredienti tipici della tradizione locale, tra i quali: salsiccia del tordo, prosciutto e culatello stagionati, salami e salamelle, guanciale, lonze, coppa e prosciutto cotto. Nella macelleria di Acquasanta Terme; locale con archi, sassi e colonne a vista, tipici delle case e grotte acquasantane, oltre alla vendita delle carni, ci dedichiamo anche alla preparazione di prodotti pronti a cuocere e alla gastronomia con porchetta, piatti tradizionali e ricette locali.

Attività

macellerie

Lavorazioni

lavorazione carne ovina, lavorazione carne suina, lavorazione carni artigianale

Servizi

macellazione carne

Specialità

arrosticini

Prodotti

medaglioni di carne, primi piatti di carne, salumi artigianali, salumi di carni miste, salumi naturali

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 13:0015:00 - 20:00 Mar08:00 - 13:0015:00 - 20:00 Mer08:00 - 13:0015:00 - 20:00 Gio08:00 - 13:0015:00 - 20:00 Ven08:00 - 13:0015:00 - 20:00 Sab08:00 - 13:0015:00 - 20:00 Dom07:00 - 12:00
Altre Info

Macelleria Piazza Terme, 2/4 - 0736.802246 Mattatoio Frazione Centrale 28 - 0736.801179 Fax 0736.805063

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