LATTE E PRODOTTI CASEARI - PRODUZIONE, INGROSSO Caseificio San Marco

Via Alto Adige, 127 74121 TARANTO  (TA)

Caseificio San Marco - Formaggi e latticini - produzione e ingrosso Taranto

LATTE E PRODOTTI CASEARI - PRODUZIONE, INGROSSO

Caseificio San Marco

Via Alto Adige, 127 74121 TARANTO (TA) IT

A Taranto in Via Alto Adige 127 si trova il Il Caseificio San Marco, specializzato nella produzione di formaggi freschi e stagionati di ottima qualità.

Il Caseificio San Marco, giunto ormai alla terza generazione di mastri casari, nasce nel lontano 1968, quando Marcotullio Cicerone da Gioia del Colle, patria storica dell'arte casearia, si trasferisce a Taranto fondando il caseificio San Marco. Oggi i nipoti di Marcotullio, Michele e Marco, producono i loro latticini e formaggi, rigorosamente a mano, facendo della stecca l'unico arnese del loro sapiente lavoro. La passione e la tradizione di secoli regala ad ogni assaggio i sapori di un tempo.

Lavorazioni

stagionatura

Servizi

produzione giornaliera

Prodotti

trecce di mozzarella, mozzarella fior di latte, formaggi, mozzarelle, caciocavallo, latticini, burratina, ingrosso latticini, pecorino, fornitura per pizzerie, formaggi tipici, burro

Attività

produzione casearia, produzione formaggi, produzione propria, caseificio, caseificio artigianale

ORARI DI APERTURA
Lun07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Mar07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Mer07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Gio07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Ven07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Sab07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Domchiuso
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