LATTE E PRODOTTI CASEARI - PRODUZIONE, INGROSSO Caseificio San Marco

Via Alto Adige, 127 74121 TARANTO  (TA)

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Caseificio San Marco - Formaggi e latticini - produzione e ingrosso Taranto

LATTE E PRODOTTI CASEARI - PRODUZIONE, INGROSSO

Caseificio San Marco

Via Alto Adige, 127 74121 TARANTO (TA) IT

A Taranto in Via Alto Adige 127 si trova il Il Caseificio San Marco, specializzato nella produzione di formaggi freschi e stagionati di ottima qualità.

Il Caseificio San Marco, giunto ormai alla terza generazione di mastri casari, nasce nel lontano 1968, quando Marcotullio Cicerone da Gioia del Colle, patria storica dell'arte casearia, si trasferisce a Taranto fondando il caseificio San Marco. Oggi i nipoti di Marcotullio, Michele e Marco, producono i loro latticini e formaggi, rigorosamente a mano, facendo della stecca l'unico arnese del loro sapiente lavoro. La passione e la tradizione di secoli regala ad ogni assaggio i sapori di un tempo.

Lavorazioni

stagionatura

Servizi

produzione giornaliera

Prodotti

trecce di mozzarella, mozzarella fior di latte, formaggi, mozzarelle, caciocavallo, latticini, burratina, ingrosso latticini, pecorino, fornitura per pizzerie, formaggi tipici, burro

Attività

produzione casearia, produzione formaggi, produzione propria, caseificio, caseificio artigianale

ORARI DI APERTURA
Lun07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Mar07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Mer07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Gio07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Ven07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Sab07:00 - 14:0017:00 - 20:30 Domchiuso
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Recensioni

5
4 recensioni
Eccellente
4
Ottimo
0
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0
Alessandra L.
più di 9 anni fa

Ottimo prodotto

Ho acquistato delle spettacolari burratine...e siamo rimasti estasiati dalla bontà...Prima di partire per Verona abbiamo fatto un carico di bontà...mozzarelle, Stracciatella e scamorza affumicata..consigliato!!!
Gabriella T.
più di 12 anni fa

l' ambiente è pulito

Questo caseificio mi gratifica molto...Ci sono diverse varieta' di formaggi e poi mozzarelle e scamorze davvero ottime direi!L'ambiente e' pulito, i prezzi sono modici ed il servizio molto cortese.All'interno del locale si puo' anche acquistare latte... fresco e degli ottimi biscotti ripieni da forno.In questo periodo c'e' anche una bella promozione per cui conviene acquistare un bel chilo di bonta'.
ValeriaL.
più di 12 anni fa

produzione propria e sempre prodotti freschissimi

ma che buoni che sono i latticini da loro! sono a dir poco irresistibili, hanno di tutto, produzione propria e sempre prodotti freschissimi. non abitando piu' a taranto non posso non fare a meno di partire con la macchina carica e un paio di confezio...ni di polistirolo con all'interno una varieta' di prodotti che difficilmente trovo a milano. la qualita' altissima e i prezzi abbastanza contenuti.
alessandra s.
più di 12 anni fa

la stracciatella è molto buona ma leggermente dolce

I prodotti sono sempre freschissimi e ottimi e i prezzi sono giusti. Vi consiglio di provare il fior di latte e la ricotta perchè sono veramente squisiti. La stracciatella è molto buona ma leggermente dolce (per i miei gusti ovviamente).
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