L' azienda Albini, nata più di 70 anni fà ha la propria sede in Via Europa, 22 a Cigole (BS). Da sempre presente nella commercializzazione di caglio e fermenti lattici, è ad oggi distributore autorizzato dei prodotti CHR HANSEN. L'azienda dispone della gamma più completa di colture ed enzimi al mondo atte a soddisfare i produttori caseari. Lo scopo dell'azienda è quello di contribuire ad un miglioramento costante dei prodotti finiti, esaltando i livelli di sapore, consistenza la resa e la conservazione. L'esperienza, la professionalità e l'unione tra tradizione ed innovazione garantiranno la differenza dei vostri formaggi.
Prodotti
caglio naturale, forniture per grossisti
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