Bologna

Perché le nostre Crescentine siano sempre così incredibili, ci atteniamo al Metodo Indegno®, il metodo che abbiamo studiato approfonditamente per riuscire a dare sempre una crescentina leggera come una nuvola, fragrante e gustosa. Tutte le sere, impastiamo le crescentine per il giorno dopo, in modo che abbiano il tempo di riposarsi e lievitare durante tutta la notte. Le crescentine vengono stese fresche a pranzo e a cena e fritte sempre al momento. In questo modo manteniamo una qualità altissima, come se le facesse la tua nonna. Le farciamo solo con ingredienti selezionati e con abbinamenti curati e studiati, in modo da confezionare l’esperienza dello street food emiliano perfetta