Indegno la crescentina 2.0

A Bologna si trova Indegno, la prima crescentineria street food artigianale d'Italia! Il primo locale a proporre street food tipico e tradizionale bolognese!

Indegno si occupa di Crescentine, piatto della cucina tipica bolognese rivisitato in versione 2.0 e composto da : farina bio, impasto per intolleranti ai latticini e pensato anche per vegani e vegetariani. La nostra offerta si compone di prodotti salati e dolci, con un occhio di riguardo a stagionalità delle materie prime e produttori d’eccellenza (Comellini per lo Squacquerone DOP e Artigianquality per la Mortadella) Di nostra produzione proponiamo le composte di frutta di stagione e creme spalmabili artigianali in barattolo. Vendiamo anche birre e bibite, disponibili in menù abbinate a due crescentine a scelta per fare risparmiare un po’.

Recensioni

4.5

100 recensioni

Eccellente		73
Ottimo		14
Buono		5
Discreto		1
Mediocre		7

Simona Fancoli

GOOGLE

2 mesi fa

Crescentine buonissime, me le sogno anche la notte, locale di solo asporto, il personale super carino e gentile! Lo consiglio vivamente!!!

Mirko Tamburini

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3 mesi fa

Ero a Bologna per lavoro e mi sono fermato. Veramente buona! Ho preso la “50 special” ed è davvero buona, impasto leggero e gustoso. Simone veramente accogliente e simpatico! Consigliato per una pausa pranzo veloce.

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie davvero Mirko! Diremo a Simone dei complimenti, siamo felici ti sia trovato bene da noi (:

Isabella Blasato#

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3 mesi fa

Tappa fissa appena si arriva a Bologna. Tortellini fritti squisiti, strepitosa la 50special. Gentilissimo il ragazzo che ci ha servito nonostante la grande affluenza e il ritmo lavorativo sostenuto.

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie per la recensione Isabella (: Siamo felicissimi di essere una tua tappa fissa a Bologna! Alla prossima :D

Francesca Raia

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3 mesi fa

Crescentine deliziose

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie Francesca!

Pino Boccia

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3 mesi fa

Pessimo street food. Da evitare. Lunghissima attesa per una cosa davvero senza senso: una sottospecie di panino fritto, freddo, e per niente croccante. Ci sono sicuramente tante cose più buone da mangiare a Bologna. Se avete visto anche voi qualche ...video su Instagram, non ci cascate! La realtà é ben diversa dai social! Super delusione! (Privo di bagni e tavolini e sedie.)

Pasquale Vignols

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4 mesi fa

Ottimo

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie Pasquale! Quando vuoi un po' di street food bolognese sai dove trovarci!

Signora Lato Luminoso

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4 mesi fa

Un'opzione vegana salata e una dolce presente in menu. Possibilità di personalizzare la crescentina (io alla mia ho aggiunto la carne vegetale). Probabilmente lo street food migliore che abbia mangiato a Bologna! Crea dipendenza! Spero di trovare an...che i tortellini fritti vegani la prossima volta! 🥹

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie per la recensione! Ci piace riuscire ad accontentare tutti, le opzioni vegane sono semplici ma sfiziose (: Quando troveremo dei tortellini vegani che ci convincono a pieno li adotteremo, per ora restiamo fedeli ai classici!

Iki

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4 mesi fa

Menù vario, cibo ottimo e prezzi ottimi

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie, Iki!

Carlotta Borghi

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5 mesi fa

Le crescentine erano buone, il servizio è stato veloce, tuttavia l'ambiente era ristretto, poco accogliente e con pochi sgabelli, ottimo per una pausa pranzo rapida take away.

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie Carlotta, siamo felici ti sia piaciuto il nostro street food bolognese!

W685JVstefanoc

TRIPADVISOR

5 mesi fa

Crescentine ottime🤤🤤

In viaggio da Cagliari, abbiamo assaporato con piacere le crescentine dell’indegno.Calde e fragranti, accompagnate da salumi e formaggi locali ci hanno offerto un’autentica esperienza bolognese. Ottimo consigliatissimo da provare assolutamente!!!!!💯

Nino La Mura

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5 mesi fa

Bella esperienza prodotti buonissimi e varietà allettante. Personale disponibile e cordiale

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie Nino! Siamo felici ti siano piaciute le nostre crescentine street food e tortellini fritti! Alla prossima :D

Mattia Rovarin

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6 mesi fa

Materie prime di qualità,e soprattutto gentilezza e cortesia del personale...tappa obbligatoria quando si passa per Bologna, veramente da 10 e lode!👍

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie mille Mattia! Siamo davvero felici che il nostro street food bolognese ti sia piaciuto (: Riferiamo al personale i complimenti!

Kali Chandra

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6 mesi fa

Top street food bolognese. Unica pecca negativa il pagamento SOLO ELETTRONICO.

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie per la recensione Kali! Siamo felici ti sia piaciuta la nostra crescentina street food (: Speriamo di rivederti presto! Ps. accettiamo i contanti in pratello! In san vitale e mascarella abbiamo optato per la soluzione più veloce e igenica, ma ... è un servizio che accettiamo lo stesso.

13Mattyyy 13Mattyyy

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7 mesi fa

tortellini non gustosi, crema altrettanto sgradevole…inoltre trovato un capello all’interno dei tortellini. posto scomodo e senza possibilità di consumare il cibo seduti comodamente. ho preso “la balla” buona ma quantità eccessiva di mortadella e per... questo non si sentiva il pistacchio e gli altri ingredienti.

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie per la recensione Matty. Ci dispiace sempre leggere recensioni deluse come la tua ): Abbiamo scritto al laboratorio che ci prepara i tortellini, per segnalargli del capello, è molto strano e indagheranno! Per il resto, magari le crescentine c ... he hai provato non erano quelle più affini ai tuoi gusti! Se mai vorrai riprovare, sai dove trovarci (: Alla prossima!

Ale Dei Gracchi

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8 mesi fa

Alcune molto buone però dipende anche da chi la prepara: lo stesso tipo di Crescentina una volta era bella farcita, un'altra volta piuttosto povera (Lo stesso tipo: l'avevo specificato) E un'altra volta mi è stata consegnata una crescentina diversa... da quella che avevo ordinato ma vabbè, può succedere. Dei tortelli invece se ne può fare a meno 👎🏻 Personale veloce e gentile.

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie per la recensione Ale! Siamo contenti che ti sia piaciuto il nostro street food tipico bolognese! Ci teniamo a dare il migliore servizio possibile, per cui indagheremo sul perché ci fosse questa fluttuazione di farcitura :D Chiaramente dipende ... anche da crescentina a crescentina, alcune sono più farcite di altre, ma va da sé! Speriamo di rivederti presto :)

Federico Lucrezi

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8 mesi fa

Ordine effettuato alle 11.10 per le 13. Ordine annullato senza ragione alle 13.23. Mai nome fu più appropriato per un'attività commerciale. 🤡🤡🤡

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Ciao Federico, purtroppo non abbiamo voce in capitolo sulle politiche di Glovo. Noi non annulliamo nessun ordine in orario di apertura, se non per rarissimi guasti che causano la chiusura del locale. Ti consigliamo di rivolgere la tua (giustissima) c ... ritica alla piattaforma, noi non abbiamo controllo su questo genere di problematiche. Se mai vorrai passare in negozio ti aspettiamo a braccia aperte! (apprezziamo la gag della foto al tavolo vuoto)

Samuele Lucrezi

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8 mesi fa

Vorrei poter recensire il cibo ma il mio ordine è stato annullato 20 minuti dopo l'orario in cui era previsto l'arrivo. Imbarazzanti

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Ciao Samuele, purtroppo non abbiamo voce in capitolo sulle politiche di Glovo. Noi non annulliamo nessun ordine in orario di apertura, se non per rarissimi guasti che causano la chiusura del locale. Ti consigliamo di rivolgere la tua (giustissima) cr ... itica alla piattaforma, noi non abbiamo controllo su questo genere di problematiche. Se mai vorrai passare in negozio ti aspettiamo a braccia aperte!

Marco Pestarino

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9 mesi fa

Hai saltato il pranzo e devi fare uno snack riforzante al volo?!?! Qui trovi quello che fa per te!!! Io ho preso una crescentina con crudo 18 mesi, burrata, composta di fichi e granella di nocciola. Te la mangi girando per Bologna e sei al top

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Ciao Marco, siamo veramente felici che la nostra Fichissima ti sia piaciuta tanto! Se vorrai tornare a provare altre crescentine sai dove trovarci, ti aspettiamo a braccia aperte! 💛

Filippo

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9 mesi fa

Crescentina spettacolare, leggera e non unta, farcita di ogni ben di dio. Prezzi giusti

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie Filippo! La nostra crescentina è un studiata proprio per essere leggere, digeribile e gustosa, nonostante sia crescentina fritta bolognese! Il risultato è un po' diverso da quella che puoi trovare in osteria, siamo felici che ti sia piaciuta! ... Salumi tipici, formaggi del territorio e l'unico limite è la fantasia :D Alla prossima!

Enea Scipilliti

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9 mesi fa

Dipendente simpaticissimo ed cibo ottimo

Risposta da Indegno la crescentina 2.0

Grazie Enea! Ci teniamo davvero al servizio che diamo e alle nostre crescentine fritte, è bello leggere recensioni come la tua (: Alla prossima!

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