FARINE ALIMENTARI Mulino a Pietra Caldaroni

Largo Sant'Anna, 3 03025 ANITRELLA  (FR)

CHIAMA
Mulino a Pietra Caldaroni - Farine alimentari Anitrella

FARINE ALIMENTARI

Mulino a Pietra Caldaroni

Largo Sant'Anna, 3 03025 ANITRELLA (FR) IT

Il Mulino Caldaroni si trova ad Anitrella, frazione di Monte San Giovanni Campano, in provincia di Frosinone, e produce farine alimentari macinate a pietra.

Il Mulino Caldaroni si trova ad Anitrella, frazione di Monte San Giovanni Campano, in provincia di Frosinone, ed è un mulino che si avvale di lunga esperienza e maestria nel trattare farine alimentari. L'azienda, infatti, si occupa di farine di grano tenero (integrale 100%, tipo 1, tipo 0), grano duro, grano duro Senatore Cappelli, farine di mais, di cereali, integrali, di farro e per polenta. Quel che è più importante di tutte le lavorazioni, è che sono eseguite con un mulino a pietra; ciò conferisce ai prodotti una qualità superiore e caratteristiche che li rendono unici. Tra i prodotti non si possono non citare le farine di farro e le farine speciali per la pasta, oltre alle paste della casa, prodotte con e senza uova, di farro e altro ancora. Le farine prodotte dal mulino vengono molite con la pietra (Fertè), sistema antico e naturale che sfruttando la bassa velocità delle macine evitando il surriscaldamento della farina fa si che la stessa mantenga integre le fibre e tutti i componenti naturali contenuti nel chicco di grano e nel suo germe, sua parte più nobile, ricco di oli e di vitamine.

Attività

farine alimentari, molino, molitura di cereali , alimenti tostati ed affini per conto terzi, panetterie, panificio, panificio artigianale, pastificio, produzione propria

Attrezzature e impianti

molini per farine

Prodotti

alimenti biologici, alimenti integrali, alimenti naturali, alimenti senza glutine, alimenti zootecnici, cereali, farina di farro, farina di grano tenero tipo 0, farina per panettieri, farine, farine ad uso professionale, farine biologiche, farine di cereali, farine di cereali per uso zootecnico, farine di grano duro, farine di grano tenero tipo 1 farine per polenta, farine di mais, farine di riso, farine integrali, farine per alimentazione zootecnica, farine per dolci, farine per pane, farine per pasta, farine per pasticceria, farine per pizza, farine per pizzerie, farine per polenta, farine speciali, focacce, forniture per ristoranti, grano, grano duro, grano macinato a pietra, mangimi, pane, pane a lievitazione naturale, pane ai cereali, pane azzimo, pane biologico, pane casereccio, pane con lievito madre, pane di lievito madre, pane integrale, panini, pasta, pasta al farro, pasta alimentare, pasta all'uovo, pasta biologica, pasta di semola di grano duro, pastificio artigianale, pizze, prodotti biologici, semola, semola di cereali, semola di grano duro, semolini di cereale, tagliatelle

Servizi

produzione pasta

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