Cavallaro Prodotti Ortofrutticoli-F.lli Cavallaro Soc. Agr. S.r.l.

L'azienda Cavallaro Prodotti Ortofrutticoli sin dal 1963 è specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti ortofrutticoli quali cipollotto, lattuga, zucca e finocchio. Da alcuni anni l'azienda con sede produttiva a Scafati, si è specializzata nella produzione e commercializzazione nazionale ed europea del cipollotto nocerino. Il “Cipollotto Nocerino DOP” proviene dai bulbi della specie Allium Cepa L. cipolla, prodotti da oltre 2000 anni nella zona dell’agro pompeiano-nocerino. La zona di produzione del “Cipollotto Nocerino DOP” è concentrata nell’agro sarnese-nocerino in provincia di Salerno e nell’area pompeiano-stabiese in provincia di Napoli. I cipollotti una volta raccolti vengono posti in commercio legati a mazzetti e posti in cassette di legno o di plastica, e riportano sulle confezioni il marchio DOP. L'azienda è specializzata per la produzione all'ingrosso anche per la grande distribuzione organizzata.