Alea Evolution è una giovane e dinamica realtà che si occupa di coadiuvanti tecnologici e biotecnologie applicate al Vino e al Food ed offre servizi di ricerca e sviluppo di soluzioni, garantendo sempre elevati standard qualitativi grazie al Laboratorio Qualità interno e alle competenze tecniche del nostro Staff. Il nostro obiettivo principale è diventare un partner chiave di tutti coloro che sono alla continua ricerca di nuove tecnologie e idee per al fine di ottimizzare e migliorare i processi di produzione e raggiungere nuovi standard qualitativi, senza perdere di vista le caratteristiche organolettiche del prodotto che sono alla base della tradizione e della cultura del nostro Paese. Non ci sono problemi e necessità "standard". ALEA Evolution si impegna a fornire un supporto costante ai propri clienti, sempre in ascolto delle vostre idee e delle vostre esigenze. Comprenderle, elaborarle e trasformarle in soluzioni concrete è il nostro obiettivo!
Attività
impianti ed attrezzature per l' industria enologica, produzione propria, prodotti per l' enologia
Prodotti
attrezzature per la filtrazione, mannoproteine, tannini, enzimi
Materiali
gomma arabica
Lavorazioni
stabilizzazione proteica, fermentazione malolattica
ORARI DI APERTURA
Lun08:30 - 12:3014:00 - 18:00 | Mar08:30 - 12:3014:00 - 18:00 | Mer08:30 - 12:3014:00 - 18:00 | Gio08:30 - 12:3014:00 - 18:00 | Ven08:30 - 12:3014:00 - 17:00 | Sabchiuso | Domchiuso |