Mandorlato Garzotto CHIAMA MAPPA
Mandorlato Garzotto - Dolciumi - produzione Cologna Veneta

DOLCIUMI - PRODUZIONE

Mandorlato Garzotto

Via Pietro Mabil, 4 37044 COLOGNA VENETA (VR) IT

0442 85162

Mandorlato Garzotto, in v. Mabil a Cologna Veneta (VR), produce dolci tipici e torrone utilizzando miele, mandorle ed uova di primissima qualità.

Il Mandorlato di Cologna Veneta nasce nel 1840, quando Rocco Garzotto ebbe la felice intuizione di amalgamare miele, albume d'uovo fresco, mandorle sbucciate e una piccolissima quantità di zucchero. Questi ingredienti sono gli unici ammessi per una ricetta esclusiva che ha incontrato i favori de pubblico in oltre 150 anni. Ancora oggi il Mandorlato Garzotto Rocco segue la ricetta originale, che prevede un procedimento lento e laborioso che dura più di 8 ore, dove l'intervento manuale e umano è insostituibile. Le materie prime, il miele, le mandorle e le uova sono di primissima qualità rigorosamente selezionate dei migliori produttori italiani: Il miele di Sulla, siciliano ed acacia, le mandorle pugliesi e l'albume d'uovo fresco unite allo zucchero e senza nessun conservante né colorante.

Specialità

dolci artigianali

Attività

azienda dolciaria, laboratorio di pasticceria, pasticcerie, produzione di dolci

Prodotti

dolci locali, dolci mandorla, dolci tipici locali, dolci veneti, mandorlato, mandorlato morbido, pasticceria di mandorla, pasticceria dolce, torrone, torrone alle mandorle, torrone morbido, torroni e torroncini

ORARI DI APERTURA
Lun09:00 - 12:3014:00 - 18:00 Mar09:00 - 12:3014:00 - 18:00 Mer09:00 - 12:3014:00 - 18:00 Gio09:00 - 12:3014:00 - 18:00 Ven09:00 - 12:3014:00 - 18:00 Sab09:00 - 12:3014:00 - 18:00 Domchiuso
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