Associazione Strada Del Culatello ubicata a Polesine Zibello, in provincia di Parma, l'Associazione Strada del Culatello è un consorzio che ha come scopo la tutela della tipicità del prodotti DOP, quali appunto il Culatello, il Prosciutto di Parma; la spalla cruda con osso; lo strolghino ed il Culatello di Zibello dop.
Prodotti
strolghino, spalla cruda con osso, salumi, fontana del taro, culatello di zibello dop, culatello, spalla cotta, prodotti tipici
Attività
associazione turismo enogastronomico, november porc, consorzi, produzione propria
Marchi
PARMIGIANO REGGIANO
ORARI DI APERTURA
| Lun10:00 - 13:00 | Mar10:00 - 13:00 | Mer10:00 - 13:00 | Gio10:00 - 13:00 | Ven10:00 - 13:00 | Sabchiuso | Domchiuso |